الثلاثاء، 13 يناير 2026 10:12 م
1/13/2026 10:12:47 PM
توقعات أسعار الدواجن خلال شهر رمضان
أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن أسعار الدواجن في الفترة المقبلة، وخاصة خلال شهر رمضان، ستعتمد على التكلفة الفعلية لكل دجاجة، حيث يتوقع ارتفاع الإقبال على الدواجن بنسبة 25%، وبالتالي قد يكون هناك زيادة في الأسعار، ومع ذلك، إذا انخفضت مدخلات الإنتاج، فإنه يمكن أن يرافقه انخفاض في الأسعار، مشيرًا إلى أن تكلفة كيلو الدواجن بالنسبة للمنتج حالياً تبلغ 75 جنيه، بينما سعرها عند وصولها للمستهلك يكون أعلى من ذلك.
تحديات المنتجين وأسعار الكتاكيت
أضاف الدكتور عبد العزيز السيد، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية إلهام صلاح، أن السعر العادل للكتكوت يجب أن لا يتجاوز 20 جنيه، موضحًا أن هذا الأمر يُعد أحد الأسباب التي تؤدي لارتفاع أسعار الدواجن.
تأثير الأسعار على الدواجن المحلية
أشار إلى أن أسعار البط والرومي والدواجن البلدي تتأثر بالتغيرات في أسعار الدواجن البيضاء، مؤكدًا أن أي انخفاض في أسعار الدواجن البيضاء يتبعه انخفاض في أسعار الطيور البلدي بوجه عام.
استقرار سوق الدواجن في مصر
كما أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة وعضو اتحاد منتجي الدواجن، أن أسعار الدواجن في الأربعة أشهر الماضية كانت منخفضة، وأن صناعة الدواجن في مصر قوية وقد حققت فائضًا بلغ 25%، حيث عانى المنتجون خلال الفترة الماضية من تراجع الأسعار، وكانوا يبيعون الدواجن بأقل من سعر التكلفة.
ضبط الأسعار وتأثير مدخلات الإنتاج
ولفت إلى أن زيادة الإنتاج كانت وراء انخفاض الأسعار في الفترة السابقة، إلا أنه في الأيام الأخيرة بدأت الأسعار تتجه نحو ضبطها لتفادي خسائر المنتجين، مضيفًا أن أسعار مدخلات الإنتاج تؤثر أيضًا على الأسعار، وأن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض، كما أن هناك خطط لتصدير بعض الكميات إلى دول عربية.
قدرة مصر على المنافسة في صناعة الدواجن
وأوضح أن مصر لديها القدرة على منافسة البرازيل في صناعة الدواجن، حيث تمتلك الإمكانيات الضرورية، وتعمل وزارة الزراعة على جذب مستثمرين إلى القطاع.
The post رئيس شعبة الدواجن يشير إلى زيادة الإقبال على منتجات الدواجن بنسبة 25% خلال رمضان appeared first on أقرأ 24 نيوز.