كيكه الـ 10 دقائق.. طريقة عمل كيكة الفنجان بمكونات اقتصادية وبخطوات سريعه وبسيطة وطعم روعه

لطالما ارتبطت كيكة الفنجان بأجواء الدفء والجمعات الأسرية، مقدمة البهجة والسعادة في كل رشفة، حيث تعد هذه الحلوى الفريدة من نوعها بمثابة فن يجمع بين الطعم الرائع والمظهر الأنيق، مكونة تجربة غنية تناسب جميع الأذواق وعلى الرغم من بساطتها، تحتاج كيكة الفنجان إلى دقة في التحضير وخبرة لتصل إلى الكمال.

طريقة عمل كيكة الفنجان

يمكنك تحضير كيكة الفنجان بسهولة في المنزل، ولكن يجب عليك إتباع الخطوات التالية:

المكونات

• 2 كوب من الدقيق.
• ملعقتان من الكاكاو.
• ½ كوب زيت.
• كوب من السكر.
• ½ كوب حليب.
• 2 بيضة.
• ملعقة بكينج بودر.
• ½ ملعقة فانيليا.

طريقة التحضير

• أولا عليك إحضار إناء، ويتم نخل الدقيق فيه، وضيفي له البيكنج بودر ثم الكاكاو.
• قومي بخلط جميع المقادير التي ذكرناها في الأعلى جيداً مع بعضها البعض.
• قومي بإحضار الخلاط، وضعي فيه البيض والزيت والسكر والحليب والفانيليا وقومي بخلطهم مع بعضهم جيداً.
• بعد ذلك ضيفي خليط الدقيق إلي الخليط السابق واخلطيهم في اتجاه واحد باستخدام المضرب الكهربائي.
• استمري في الخلط لحين يصبح لديكم خليط متجانس خالي من كافة التكتلات.
• قومي بإحضار الفناجين، وادهنيها بالزيت واضيفي رشة من الكاكاو.
• بعد ذلك ضعي خليط الكيك في الفناجين حتى النصف.
• احضري صينية وضعي فيها كمية من المياه الساخنة، وضعي أكواب الكيك في هذه الصينية وضعيها على النار.
• يتم وضع غطاء على الصينية، بعد ذلك يتم وضع مصفاة ويترك الكيك على النار لمدة ربع ساعة.
• وبعد ذلك قومي باختيار نضج الكيك باستخدام خلة خشبية، وبعد أن ينضج قومي برفعه من على النار وزيني الفناجين بصوص الشوكولاتة.

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة

يعد تحضير صوص الشوكولاتة من أسهل الطرق، وفيما يلى يتم عرض كيفية تحضير صوص الشوكولاتة:

• قم بالحصول على مكعب من الشوكولاتة، وضعيها في حمام ساخن من المياه، ويتم تركها حتى تذوب.
• بعد ذلك أحضري مكعب من الزبدة مع ملعقتين من الحليب واخفقي.
• بعد ذلك ضعي هذا الصوص على الكيك.