استقرت أسعار بيض المائدة اليوم الخميس 19 مارس 2026 في بورصة الدواجن ومحال الجملة والتجزئة، وذلك على الرغم من تزايد الطلب مع اقتراب شهر رمضان، مما يدعم ثقة التجار والمستهلكين ويضمن تدفق المنتج في السوق.
أسعار كرتونة البيض اليوم في بورصة الدواجن وأسواق الجملة
تشير البيانات إلى ثبات أسعار كرتونة البيض مع تفاوت طفيف بين قنوات البيع المختلفة، وهو مؤشر إيجابي على استقرار السوق في ظل الظروف الاقتصادية الحالية ومواسم الطلب المرتفع.
أسعار بيض المائدة الأبيض
يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض في بورصة الدواجن بين 120 و125 جنيهاً مصرياً، بينما تتراوح أسعاره في محال الجملة والنصف جملة بين 123 و130 جنيهاً.
أسعار البيض الأحمر
تبلغ أسعار كرتونة البيض الأحمر في بورصة الدواجن ما بين 126 و128 جنيهاً، وفي أسواق الجملة بين 128 و131 جنيهاً.
شاهد ايضاً
أسعار البيض البلدي
تتراوح أسعار كرتونة البيض البلدي في بورصة الدواجن بين 124 و129 جنيهاً، فيما تصل في أسواق الجملة إلى سعر يتراوح بين 127 و133 جنيهاً.
العوامل المؤثرة على سعر البيض
تتأثر أسعار البيض بعدة عوامل رئيسية، أبرزها ارتفاع تكاليف الإنتاج خاصةً الأعلاف والنقل، وتغيرات العرض والطلب الموسمية كما هو الحال مع اقتراب شهر رمضان، حيث يرتفع الاستهلاك المحلي بشكل ملحوظ.
يشهد سوق البيض في مصر تقلبات دورية مرتبطة بتكاليف مدخلات الإنتاج، حيث شكلت أزمة ارتفاع أسعار الأعلاف العالمية والمحلية في السنوات الماضية ضغطاً كبيراً على القطاع، مما انعكس على الأسعار النهائية للمستهلك.
