اتحداكي هتعمليه للعيال.. طريقة عمل الكريب في المنزل بمكونات بسيطة وبطعم رائع

يعد الكريب أحد الأطعمة الشهية التي تنتشر بالمطاعم كثيرًا ويحبه الكثير من الأشخاص ويذهبون إلى المطاعم خصيصًا من أجل تناوله ويدفعون به مبلغًا كبيرًا، لكن ومع ارتفاع سعره الآن فإن الكثير يبحث عن طريقة عمله بالمنزل بسهولة بدلًا من الذهاب للمطاعم ودفع مبلغ كبير من أجل تناوله، لذا سنعرفك هنا على طريقة عمل الكريب بالمنزل بكل سهولة وبطعم شهي حتى تتناوله سواء كوجبة خفيفة وسط يومك أو كوجبة رئيسية لكل العائلة وبمكونات بسيطة.

مكونات عمل الكريب

هناك بعض المكونات التي يجب توفرها حتى تتمكن من عمل كريب لذيذ وشهي في منزلك، وهذه المكونات مكونات بسيطة تتوفر بأي منزل وستجد بمنزلك بالطبع، وفيما يلي نوضحها لك على النحو التالي:

• كوب من الدقيق.
• بيضتان.
• كوبان من الحليب كامل الدسم.
• ملعقة زيت طعام كبيرة.
• رشة ملح صغيرة.

طريقة عمل الكريب

وباستخدام المكونات البسيطة السابقة يمكنك إعداد ألذ وأشهى كريب في منزلك بكل سهولة، فقط قم باتباع الخطوات التالية:

• يتم هز الحليب والبيض جيدًا بواسطة المضرب الكهربائي.
• ومن ثم يتم إضافة الزيت والملح إليهم بالتدريج.
• ويتم خلط جميع هذه المكونات معًا جيدًا إلى أن تتجانس وتكون عجينة سائلة.
• يضاف بعد ذلك الدقيق إلى الخليط بالتدريج إلى أن تكون العجينة أكثر تماسكًا.
• ومن ثم يتم ترك العجينة لمدة ¼ ساعة على الأقل إلى أن تصبح عجينة جاهزة للقلي.
• نقوم بإحضار مقلاة ويتم دهنها ببعض الزبدة أو الزيت.
• ومن ثم نضع بوسطها عجينة الكريب بشكل مركز.
• وننتظر إلى أن ينضج أول جانب من العجينة ويتم بعد ذلك تقليبها على الجانب الآخر إلى أن تنضج بالكامل ويصبح لونها ذهبيًا جميلًا.
• وسيصبح الكريب بعد ذلك جاهزًا معك وبإمكانك حشوه بأي حشوة مفضلة لديك.