شهدت أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبيض في الأسواق المصرية اليوم السبت 17 يناير 2026 حالة من الاستقرار النسبي، وذلك وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن، وسط متابعة يومية من المواطنين لمعرفة تحركات الأسعار، خاصة مع اعتماد شريحة كبيرة من الأسر المصرية على الدواجن والبيض كبديل أساسي للحوم الحمراء.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 17 يناير 2026
استقرت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن عند مستويات تتراوح بين 67 و68 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، بينما وصلت أسعار البيع للمستهلك في الأسواق إلى ما بين 77 و78 جنيهًا للكيلو، باختلاف المناطق وتكلفة النقل وهوامش الربح. ويأتي هذا الاستقرار بعد فترة من التذبذب شهدتها الأسعار خلال الأسابيع الماضية، نتيجة تغيرات أسعار الأعلاف وحركة العرض والطلب داخل السوق المحلي.
أسعار الفراخ الساسو اليوم في بورصة الدواجن
شهدت أسعار الفراخ الحمراء الساسو ارتفاعًا ملحوظًا اليوم، حيث تراوح سعر الكيلو في البورصة بين 95 و96 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع للمستهلك في الأسواق إلى ما بين 105 و106 جنيهات للكيلو، مسجلًا زيادة تقدر بنحو 5 جنيهات مقارنة بالفترة السابقة. ويرجع هذا الارتفاع إلى زيادة الطلب على الفراخ الساسو باعتبارها خيارًا مفضلًا لدى بعض المستهلكين، بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف التربية داخل المزارع.
سعر كيلو البانيه اليوم
تراوح سعر كيلو البانيه في الأسواق اليوم بين 200 و210 جنيهات للكيلو، بحسب المنطقة ونوعية المعروض، مع استمرار الفروق السعرية بين المحافظات المختلفة.
أسعار البيض اليوم السبت 17 يناير 2026
سجلت أسعار البيض تراجعًا طفيفًا اليوم، وفقًا لبيانات بورصة الدواجن، حيث انخفضت أسعار كرتونة البيض الأحمر والأبيض بقيمة جنيهين تقريبًا مقارنة بالأيام الماضية. وسجل سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 122 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بسعر يقارب 132 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض نفس السعر عند 122 جنيهًا جملة، وتصل إلى المستهلك بنحو 132 جنيهًا. ويُعد هذا التراجع محدودًا لكنه يمنح بعض الارتياح للمواطنين، خاصة مع الزيادة المستمرة في تكاليف المعيشة وأسعار السلع الغذائية الأساسية.
توقعات أسعار الفراخ والبيض خلال الفترة المقبلة
يرجح خبراء سوق الدواجن استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار الفراخ البيضاء خلال الأيام المقبلة، في حال ثبات أسعار الأعلاف وعدم حدوث تغيرات مفاجئة في حجم المعروض، بينما قد تشهد أسعار الفراخ الساسو تحركات طفيفة صعودًا أو هبوطًا وفقًا لمعدلات الطلب. أما أسعار البيض، فمن المتوقع أن تواصل التحرك في نطاق محدود، مع احتمالية حدوث انخفاضات طفيفة حال زيادة الإنتاج وتحسن معدلات التوريد للأسواق. وتظل متابعة أسعار الفراخ والبيض بشكل يومي ضرورة لدى ملايين الأسر المصرية، في ظل اعتمادها كسلع غذائية أساسية لا غنى عنها على المائدة اليومية.
The post أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 17 يناير 2026.. استقرار في سوق الفراخ البيضاء والساسو وانخفاض في أسعار كرتونة البيض appeared first on أقرأ 24 نيوز.