افتتح الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، صباح يوم الإثنين، فعاليات النسخة الخامسة والعشرين من معرض Grain Tech Egypt، الذي يُعد المعرض الدولي لتكنولوجيا صناعة الحبوب. يُقام هذا المعرض تحت رعاية وزارة التموين ويلقى تنظيمه من قبل غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، بالتعاون مع المجموعة الدولية لتنظيم المعارض. الموقع المختار لاستضافة المعرض هو أرض المعارض الدولية بالقاهرة الجديدة.
أهمية المعرض في قطاع الحبوب
أكد الدكتور شريف فاروق خلال الافتتاح أن رعاية الوزارة لهذا المعرض تعكس الأهمية الاستراتيجية لقطاع الحبوب وصناعاته المتنوعة. يُعتبر هذا القطاع أحد الركائز الأساسية للأمن الغذائي. وأوضح الوزير حرص الوزارة على دعم توطين أحدث التقنيات المستخدمة في مجالات الطحن والتخزين والتصنيع، بهدف تقليل الفاقد وزيادة كفاءة سلاسل الإمداد وتحقيق الاستدامة.
منصة لتبادل الخبرات
أوضح الوزير أن معرض Grain Tech Egypt يمثل منصة هامة لتبادل الخبرات بين الشركات المصرية ونظيراتها العالمية. يقدم المعرض فرصة الاطلاع على أحدث التقنيات في مجالات المطاحن والصوامع ومصانع الأعلاف، بالإضافة إلى صناعة المكرونة والمخبوزات ومضارب الأرز والتعبئة والتغليف. وتعتبر هذه التطورات ضرورية لدعم الصناعة الوطنية وزيادة قدرتها التنافسية.
تفاصيل المعرض
تُقام فعاليات المعرض من 19 إلى 21 يناير 2026، على مساحة تقدر بحوالي 3000 متر مربع. يشارك فيه 35 شركة مصرية من القطاع الخاص، إلى جانب 58 شركة أجنبية من حوالي 125 دولة، بما في ذلك تركيا، والدنمارك، وإنجلترا، وإسبانيا، والصين، وفرنسا، والولايات المتحدة الأمريكية، وألمانيا، وإيطاليا، والهند. يعكس هذا التنوع المكانة الإقليمية والدولية للمعرض.
تاريخ المعرض وخبرته
يُعد معرض Grain Tech Egypt من أقدم وأهم الفعاليات المتخصصة في قطاع الحبوب والمطاحن في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا. انطلقت أولى دوراته عام 2000، ويتميز بخبرة تمتد لأكثر من 25 عامًا، حيث نجح في ترسيخ مكانته كمنصة موثوقة للمستثمرين والشركات العاملة في هذا القطاع الحيوي.
دعم الوزارة للفعاليات المتخصصة
أشار الوزير إلى أن الوزارة مستمرة في دعم مثل هذه الفعاليات المتخصصة، التي تسهم في جذب الاستثمارات وتعزيز الشراكات مع الشركات العالمية، ونقل الخبرات والتقنيات الحديثة. ويهدف ذلك إلى تطوير الصناعات الغذائية وتحقيق أهداف الدولة في مجال الأمن الغذائي.
حضور الافتتاح
رافق الوزير خلال افتتاح المعرض الأستاذ طارق حسانين، رئيس غرفة صناعة الحبوب، وأعضاء مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب، والسيد مجدي سليمان، مدير عام الشركة المنظمة، والأستاذ أحمد كمال، مساعد الوزير والمتحدث الرسمي. وقد قاموا بجولة تفقدية لأجنحة المعرض للاطلاع على أحدث التقنيات المعروضة.