يعد طبق الفول والبيض من الأطباق الرئيسية في شهر رمضان على وجبة السحور، ولكن ماذا يحدث للجسم عند تناولهم سويا في السحور؟
فوائد تناول الفول بالبيض في السحور
وأكد الدكتور معتز القيعي اخصائي اللياقة البدنية والتغذية العلاجية، أن تناول الفول بالبيض في وجبة السحور يعد من الخيارات الغذائية المفيدة للصائم خلال شهر رمضان، لما يحتويه من عناصر غذائية تساعد على الشعور بالشبع وتوفير الطاقة لساعات طويلة.
أوضح القيعي، في تصريح خاص لموقع ترند نيوز الإخباري، أن الجمع بين الفول والبيض يمنح الجسم توازنًا غذائيًا مهمًا، حيث يحتوي الفول على الألياف والكربوهيدرات المعقدة، بينما يوفر البيض البروتينات والأحماض الأمينية الضرورية للجسم.
وأشار أخصائي التغذية العلاجية، إلى أن تناول الفول مع البيض في السحور يحقق عدة فوائد للجسم خلال ساعات الصيام، من أبرزها:
ـ الشعور بالشبع لفترة طويلة:
يحتوي الفول على نسبة عالية من الألياف، بينما يمد البيض الجسم بالبروتين، ما يساعد على تقليل الشعور بالجوع خلال ساعات الصيام.
شاهد ايضاً
ـ طاقة ثابتة طوال اليوم:
الفول يعد مصدرًا للكربوهيدرات المعقدة التي تُهضم ببطء، وهو ما يساعد على توفير طاقة تدريجية ومستقرة للجسم.
لماذا يعد هذا المزيج مثالياً للصائم؟
يقدم المزيج المتكامل للفول والبيض قيمة غذائية فريدة للصائم، حيث يعمل على إبطاء عملية الهضم وامتصاص السكريات، مما يحافظ على مستويات الطاقة ويجنب الصائم التعب والخمول الذي قد ينتج عن الوجبات السريعة الهضم، كما أن هذا التنوع في المصادر الغذائية يضمن حصول الجسم على طيف واسع من العناصر الداعمة للصحة والنشاط.
ـ الحفاظ على استقرار:
