خلي بالك من صحة عيالك.. انتشار الزيوت المستعملة يسبب ضرر للصحه

يستخدم الزيت بالكثير من الأغراض المنزلية، فهو يدخل بتحضير الكثير من المقليات والأطباق مثل البطاطس والأسماك والدواجن واللحوم وغير ذلك، لأنه يستخدم كمكون رئيسي بالكثير من الأطباق خصوصًا بتحميص وقلي الأطعمة، وتوجد أضرار من استخدام هذا الزيت والتي لابد من الإنتباه لها، ويباع الزيت المستعمل بزجاجات بأسعار أقل من الزيت العادي، وهو ما يجعل العديد من الأشخاص يقبلون على شراء تلك الزجاجات لارتفاع أسعار الزيت بشكل كبير مؤخرًا، لكن وللأسف هناك الكثير من الأشخاص الذين يقومون بإعادة استعمال الزيت المستعمل والذي يؤدي لحدوث الكثير من الأضرار والأمراض لمن يستخدمونه، لذا سنعرفك هنا كيف تكتشف هذا الزيت المستعمل.

انتشار الزيوت المستعملة

هناك بعض الأشخاص الذين يجمعون الزيت المستعمل من البيوت لاستخدامه بالعديد من الصناعات، ولكنهم يقومون بإضافة مواد كيماوية مبيضة إليه حتى يبدو كالزيت النقي، ويتم بيع ذلك الزيت بسعر أقل من سعر الزيت العادي، لكن يحمل ذلك الزيت الكثير من الأضرار الخطيرة على الصحة والتي قد تتسبب بإصابة الأشخاص بالسرطان وبالكثير من الأمراض، ولذا فإنه لابد من الابتعاد عن ذلك النوع من الزيت تمامًا، ويجب أن تحذر السيدات عند شراء زجاجات الزيت من أن يكون الزيت الذي تشتريه زيت مستعمل، وذلك لانتشار الزيوت المستعملة بالأسواق والتي تكون منخفضة السعر على العكس من زجاجات الزيت الأخرى، وفيما يلي نوضح لك كيف تكتشف هذا الزيت.

 كيفية اكتشاف الزيت المستعمل

فيما يلي نوضح لك الطريقة التي يمكنك بها اكتشاف الزيت المستعمل كالتالي:

• يتواجد الزيت المستعمل بالأسواق عن طريق الباعة الجائلين ولا يتم بيعه بالكثير من الأماكن الموثوقة.
• يأتي الزيت المستعمل بزجاجات لا تحتوي على المعلومات الكافية عنه مثل تاريخ الإنتاج وتاريخ نهاية الصلاحية.
• يقوم بعض الباعة ببيع الزيت المستعمل بالكيلو ويكون لونه غير طبيعي