شهدت أسواق الدواجن في مصر تراجعاً ملحوظاً في الأسعار خلال إجازة عيد الفطر 2026، حيث انخفضت أسعار الفراخ البيضاء داخل المزارع بنحو 20 جنيهاً للكيلو، ويعزى هذا الانخفاض المفاجئ إلى تراجع الطلب بعد ذروة الاستهلاك في شهر رمضان، وزيادة المعروض في الأسواق خلال فترة العيد.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في مصر
سجلت الدواجن انخفاضاً واضحاً، حيث تراجعت بنحو 20 جنيهاً للكيلو داخل المزارع،
- الدواجن البيضاء في المزرعة: 86 جنيهاً، للمستهلك: بين 96 و100 جنيه،
- أما دواجن الأمهات في المزرعة: 60 جنيهاً، للمستهلك: من 70 إلى 75 جنيهاً،
- بينما دواجن الساسو في المزرعة: 106 جنيهات، للمستهلك: من 110 إلى 115 جنيهاً.
أسعار البيض اليوم
- البيض الأبيض: من 130 إلى 140 جنيهاً للكرتونة،
- أما البيض الأحمر: من 135 إلى 145 جنيهاً،
- بينما البيض البلدي: من 135 إلى 140 جنيهاً.
أسعار الكتاكيت والطيور
- الكتكوت الأبيض (شركات): من 19 إلى 20 جنيهاً،
- بينما الكتكوت الساسو: 8 جنيهات،
- الكتكوت البلدي: من 5 إلى 6 جنيهات،
- في حين الكتكوت الفيومي: 9 جنيهات.
سعر البط والسمان
- بط مسكوفي: 25 جنيهاً،
- أما بط مولر: 25 جنيهاً،
- بط بيور: 20 جنيهاً،
- سمان (عمر أسبوعين): 8 جنيهات.
أسعار البانيه وباقي المنتجات
- الأوراك: من 100 إلى 110 جنيهات،
- البانيه: من 220 إلى 230 جنيهاً،
- الكبد والقوانص: 135 جنيهاً.
قراءة تحليلية لأسعار الفراخ البيضاء اليوم
يأتي الانخفاض الحالي بعد موجة ارتفاعات قوية استمرت لأسابيع، مدفوعة بزيادة الطلب خلال شهر رمضان، وتظل الأسعار تحت تأثير عدة عوامل اقتصادية وإنتاجية، مثل تغيرات تكاليف الأعلاف والنقل، ما يجعل السوق في حالة تغير مستمر.
يتمتع قطاع الدواجن في مصر بقدر من الاستقرار، خاصة مع تأكيدات المسؤولين بوجود اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض، وهو ما يدعم توازن السوق على المدى المتوسط.
أسئلة شائعة
- لماذا انخفضت أسعار الدواجن حالياً؟
بسبب تراجع الطلب بعد رمضان وزيادة المعروض في الأسواق خلال فترة العيد.
شاهد ايضاً
- هل تستمر الأسعار في الانخفاض؟
قد يستمر الانخفاض لفترة قصيرة، لكن الأسعار مرشحة للتغير مع عودة الطلب.
- هل مصر تحقق اكتفاء ذاتياً من الدواجن؟
نعم، هناك اكتفاء ذاتي مع وجود فرص للتصدير.
- هل الوقت مناسب لشراء الدواجن؟
نعم، يعتبر الوقت الحالي مناسباً في ظل انخفاض الأسعار مقارنة بالفترة الماضية.
شهدت أسعار الدواجن في مصر تذبذباً ملحوظاً خلال السنوات الأخيرة، حيث ارتفعت بشكل كبير خلال جائحة كورونا ثم شهدت موجة استقرار نسبي، لتعاود الارتفاع مرة أخرى مع أزمة ارتفاع أسعار الأعلاف العالمية، مما يجعل تتبع العوامل الموسمية والاقتصادية أمراً أساسياً لفهم اتجاهات السوق.
