“بهارات الاندومي” طريقة عملها في المنزل بنفس الطعم وحافظي على صحتك وصحة ولادك

يعد الاندومي من الأكلات السريعة المفضلة إلى الكثير من الأشخاص، وتوجد داخل عبوة الاندومي كيس صغير من البهارات المخصصة لوصفة الاندومي، وتعد تلك البهارات من الأشياء التي تضيف طعم ومذاق لذيذ إلى الاندومي، لهذا يتم البحث بشكل مستمر على كيفية تحضير تلك البهارات في المنزل من أجل إضافتها إلى الاندومي عند تحضيره في المنزل، وسوف نتعرف على كيفية عمل بهارات الاندومي في المنزل من أجل استخدامها على الوصفة فيما يلي.

مكونات عمل بهارات الاندومي 

توجد مجموعة من المكونات التي يجب توفرها من أجل عمل بهارات الاندومي في المنزل بكل سهولة، وتتمثل تلك المكونات فيما يلي:

• ملعقة كبيرة من الكاري.
• ملعقة صغيرة من الملح الأبيض الناعم.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
• نصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
• نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
• شطة حسب الرغبة.
• ملعقة صغيرة من الكمون.

طريقة تحضير الاندومي بالبهارات

يمكن تحضير الاندومي بالبهارات التي تم تجهيزها في المنزل بكل سهولة من خلال اتباع الخطوات التالية:

• القيام بإحضار وعاء على النار ونضع كمية وفيرة من النار وتركها حتى الغليان.
• إحضار عبوة الاندومي حسب عدد الأفراد ووضعها في الماء المغلي وتركها لمدة خمس دقائق حتى تنضج بشكل جيد ثم نقوم بتصفيتها من الماء.
• القيام بإحضار وعاء ثم وضع ملعقة من الزيت وملعقتين من الماء ورفعها على النار ثم القيام بوضع جميع البهارات التي تم تحضيرها وهي البابريكا والفلفل الأسود والبصل اللودر وغيرها.
• يتم مزج المكونات بشكل جيد ثم نقوم بوضع الاندومي بها مع التقليب بشكل جيد.
• يمكن إضافة مكعب من مرق الدجاج حسب الرغبة من أجل الحصول على مذاق لذيذ وقوي.
• يتم تقديم الاندومي بالبهارات في طبق تقديم.