أسرع الوصفات لتحضير البيتزا.. طريقة تحضير بيتزا الطاسه والايطاليه

بيتزا الطاسة من الوصفات الجديدة التي يمكن تجهيزها بالمنزل في أقل وقت ممكن وهذا كنوع من المخبوزات الخاصة بالأطفال لهذا سنوفر الطريقة الصحيحة لتحضير هذا النوع من البيتزا الغير معتاد عليها، وذلك حتى لا تتكلف المال ولا تستغرق الوقت وعسا من خلال الفقرات القادمة.

مكونات عمل بيتزا الطاسة

المكونات التي نستطيع تجهيز بيتزا الطاسة من خلال إحضارها تكون عبارة عما يلي:

• كوب واحد دقيق.
• نصف كوب ماء دافئ.
• ملعقة خميرة.
• رشة سكر.
• نصف ملعقة ملح.
• ملعقتين زيت زيتون.
• جبنة مبشورة.
• صلصة بيتزا.
• فلفل أخضر.
• بصل حسب الرغبة.
• فلفل حار اختياري.

  

خطوات عمل بيتزا الطاسة

بيتزا الطاسة من الوصفات التي يتم تحضيرها للتناول سريعا فهي لا تطلب منك إلا اتباع بعض الخطوات والتي تكون على النحو التالي:

• إضافة السكر إلى الخميرة في الماء وتركهم يتفاعلون.
• وضع الدقيق والملح في إناء واسع ثم بعد مرور ربع ساعة نسكب خليط الخميرة عليه.
• إضافة زيت الزيتون مع التقليب المستمر حتى نحصل على عجينة.
• فرد العجينة في طاسة مناسبة لها وبعد أن تأخذ لون من القاع نضيف المكونات المراد التناول بها.
• بعد توزيع المكونات نقوم بتوزيع الجبنة على البيتزا من الأعلى.
• تغطية الطاسة جيدا حتى تصبح ناضجة مناسبة للتناول.
• نقدمها بالهناء بعد الانتهاء من التحضير

طريقة عمل البيتزا الإيطالية

البيتزا الإيطالية من أشهى الوصفات التي يمكن تناولها وهذا لأنه من المعروف أن البيتزا الايطالية من الأنواع الأصلية التي بدأ تحضيرها من سنوات عديدة فهي تشمل مجموعة من الخطوات بالإضافة إلى المكونات التي نجهز بواسطتها وتكون على النحو التالي:

• كوبان ونصف دقيق.
• كوب ماء دافئ.
• ملعقة خميرة فورية.
• ملعقة سكر.
• ملعقتين زيت زيتون.
• رشة ملح.

الخطوات التي نجهز بواسطتها الوصفة تشمل ما يلي:

• خلط الماء الدافئ فوق الخميرة مع السكر ونتركها تتفاعل وتكون فقاعات.
• وضع الدقيق مع الملح وإضافة الخميرة فوقه.
• إضافة زيت الزيتون مع العجن حتى تصبح عجينة ناعمة.
• نتركها لترتاح ثم نفردها جيدا ونضعها على صينية مدهونة.
• نضيف عليها الجبنة والمكونات المراد إضافتها من فلفل أخضر وأيضا نوع من اللحوم.
• تركها حتى تجهز ثم تقديمها ساخنة بالهناء.