استقرت أسعار الدواجن في بورصة التداول الرئيسية، صباح اليوم الثلاثاء 24 مارس 2026، بعد موجة تقلبات حادة خفضت سعر الكيلو بنحو 5 جنيهات، حيث سجل كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة 86 جنيهاً للمستهلك النهائي.

ويرجع هذا الاستقرار إلى انتظام دورات الإنتاج في المزارع الكبرى مما قلص الفجوة بين العرض والطلب، إلى جانب الانخفاض العالمي في أسعار الذرة والصويا الذي ساهم في خفض تكلفة التربية.

سعر الفراخ البيضاء اليوم

وفقاً لأحدث بيانات المزارع وحلقات التوزيع، جاءت الأسعار كالتالي، سجل كيلو الفراخ البيضاء 86 جنيهاً في المزرعة ويباع للمستهلك بمتوسط 96 جنيهاً، بينما استقر كيلو الفراخ الساسو عند 99 جنيهاً في المزرعة ليصل إلى 110 جنيهات للمواطن، وحافظ الفراخ البلدي على سعره بـ 104 جنيهات في المزرعة و 114 جنيهاً في المحلات، كما استقرت أسعار الفراخ الأمهات عند 80 جنيهاً بالمزرعة و 90 جنيهاً للمستهلك.

أسعار مشتقات الدواجن في المحلات الشعبية

شهدت أسعار أجزاء الدجاج في الأسواق الشعبية استقراراً نسبياً، حيث سجل كيلو البانيه 230 جنيهاً، واستقرت الأوراك عند 110 جنيهات، وتراوح سعر الكبد والقوانص بين 85 و100 جنيه حسب نوع القطعة، بينما سجلت الفراخ العتاقي 105 جنيهات للكيلو.

سعر البط والحمام

تصدر البط البلدي قائمة الأسعار بسعر 135 جنيهاً للكيلو، يليه البط المسكوفي بـ 125 جنيهاً، ثم البط الأبيض بـ 120 جنيهاً، وسجل جوز الحمام نحو 200 جنيه.

توقعات للفترة المقبلة

يتوقع خبراء قطاع الثروة الداجنة أن تحافظ الأسعار على مستوياتها الحالية طوال الأسبوع الجاري، مع احتمال تحرك طفيف تصاعدي مع بداية شهر رمضان أو المناسبات المقبلة نتيجة زيادة الطلب الموسمي، كما قد يساهم تشديد الرقابة على الأسواق في تقليص الفجوة السعرية بين المزرعة والمستهلك إلى أقل من 10 جنيهات.

شهدت أسعار الدواجن في مصر تقلبات حادة خلال الربع الأخير من العام الماضي، حيث ارتفعت بنسبة تجاوزت 25% في بعض الفترات بسبب أزمة ارتفاع تكاليف الأعلاف عالمياً، قبل أن تبدأ في التراجع التدريجي مع تحسن المعروض وانخفاض أسعار مدخلات الإنتاج.