خطوات تحضير بسكويت القهوة المقرمش اللذيذ بكل سهولة في المنزل

خطوات تحضير بسكويت القهوة المقرمش اللذيذ بكل سهولة في المنزل
بسكويت القهوة

حضري سيدتي لأسرتك في المنزل حبات بسكويت لذيذة بنكهة القهوة المميزة لكل محبي مشروب القهوة بخطوات ومكونات موجودة في مطبخك بكل سهولة في دقائق معدودة وقدميها لهم مع كوب من النسكافيه أو القهوة أو أي من المشروبات الساخنة المفضلة لهم إليكم طريقة إعداد بسكويت القهوة اللذيذ بالخطوات والمكونات المطلوبة لتحضير الوصفة خلال هذا المقال.

طريقة بسكويت القهوة

بسكويت القهوة يعد أحد وصفات البسكويت الشهية لكل عاشقي نكهة القهوة ولكي تتمكن من تحضيره سيدة المنزل في البيت يلزم توافر المكونات التالية:

  • 3 كوب من الدقيق.
  • كوب من السكر.
  • 3 بيضات كبيرة.
  • نص كوب زبدة.
  • كوب شوكليت شيبس.
  • نص ملعقة قرفة كبيرة.
  • ملعقة كبيرة بيكينج باودر.
  • ملعقة كبيرة من القهوة.
  • ربع كوب كاكاو خام.
  • رشة ملح صغيرة.

طريقة التحضير

  • شغلي سيدتي الفرن بدرجة حراة عالية وجهزي أيضا صينية الخبز بورقة من الزبدة لخبز البسكويت.
  • ضعي نص كوب من الزبدة مع كوب من السكر في بولة مناسبة وقلبيهم معا جيدا ثم قومي بإضافة نص ملعقة صغيرة من القرفة وملعقة كبيرة من القهوة وربع كوب من الكاكاو ورشة صغيرة من الملح إلى خليط الزبدة والسكر وقلبي الخليط مرة أخرى لتختلط جميع المكونات معا جيدا.
  • بعد ذلك قومي بنخل 3 كوب من الدقيق مع ملعقة كبيرة من البيكينج باودر فوق المزيج السابق واستمري بالتقليب لكي تتداخل المكونات ثم قومي بلم العجينة بيدك لتتماسك جيدا.
  • نضيف بعدها كوب من الشكوليت شيبس إلى العجينة وهذه خطوة اختيارية يمكنك سيدتي الاستغناء عنها في وصفة بسكويت القهوة.
  • نلم العجينة على شكل كورة كبيرة ونتركها جانبا لمدة ربع ساعة في مكان دافي لترتاح قليلا.
  • بعد أن ترتاح عجينة بسكويت القهوة قومي بتشكيلها بالشكل المفضل لكي ثم قومي برصها في صينية الخبز مع ترك مسافة مناسبة بين حبيبات البسكويت.
  • بعدها قومي بتقليل درجة حرارة الفرن إلى درجة متوسطة ودخلي صينية بسكويت القهوة الفرن واتركيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة في الفرن.
  • نخرج حبيبات بسكويت القهوة من الفرن ونتركها جانبا في صينية الخبز لكي تبرد ثم قومي بوضعها في طبق التقديم وقدميها لأسرتك أو ضيوفك وصحتين وهنا.

كاتبة صحفية لدى موقع ترند نيوز وأهتم بالتغطية المباشرة للأخبار،المحلية والدولية