عيالك هيعشقوها.. حضري حلي السميد بجوز الهند على أصولها بطعم ومذاق روعة

يعتبر حلى السميد بجوز الهند من ألذ وأطيب الحلوى المشهورة في جميع البلاد، فهي تحلية بسيطة تحضيرها في دقائق معدودة بدون أي مجهود أو تكلفة وضمان الطعم الطيب لها، أيضا تتمتع بقوام رقيق وطري جدا فعندما تتناولين هذه التحلية لا يمكن الاستغناء عنها على وجبة الإفطار أو بين الوجبات اليومية، عليكي فقط السطور التالية لتعلم طريقة حلوى السميد بجوز الهند تابعونا.

طريقة عمل حلى السميد بجوز الهند

يعطي جوز الهند مذاق خاص و نكهة مختلفة للعديد من أنواع المخبوزات الرقيقة أهمها الكيك أو السميد مع جوز الهند، فهي حلوى سهلة وسريعة التحضير ولها طعم خطير، وفي الأسطر الأتية نتعلم طريقة تحضير المكونات لإعدادها.

المكونات:

• كوب من السميد.
• 1 كوب من جوز الهند.
• نصف كوب من الحليب.
• نصف كوب من السكر.
• بيضة واحدة.
• ربع كوب صغير من الزيت.
• كوب من الزبادي.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة الفانيليا.
• جوز هند مبشور للتزين.
• شربات سخن.

طريقة التحضير

• أولا نحضر وعاء مناسب ضعي به المكونات السميد وجوز الهند والزيت والفانيليا والبيكنج بودر والزبادي وجبة البيض والسكر.
• نقلب جيدا حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
• إذا احتاج ماء يمكنك إضافة قليلا من الماء.
• نحضر صينية مدهونة بالزيت ثم نسكب خليط السميد كلة.
• بعد ذلك يتم إدخال الصينية إلى الفرن الكهربائي على درجة حرارة متوسطة.
• تترك الحلوى المشهورة حتى تأخذ اللون الذهبي من فوق وتحت.
• بعد ذلك يتم إخراجها من الفرن وتترك حتى تبرد تماما.
• تسقى بالشربات ثم تزين بالكريم شانتيه.
• الآن يمكنك تناول السميد بجوز الهند بطعم لذيذ وقوام ناعم.
• لتقطيع حلوى السميد يمكن استخدام سكينة مغسولة بالماء الدافئ حتى لا تلتصق الحلوى بها.
• يمكنك تزين الحلوى بكريم شانتيه أو شوكولاتة سائلة.