مع تغير العادات الغذائية في شهر رمضان، يعاني كثير من الصائمين من الحموضة وارتجاع المريء خاصة بعد تناول وجبة السحور مباشرة قبل النوم.
أطعمة قد تسبب الحموضة خاصة في السحور
وحذر خبراء التغذية من أن بعض الأطعمة الشائعة على مائدة السحور قد تزيد من حرقة المعدة وتسبب شعورًا مزعجًا يمتد من الصدر حتى الحلق.
ووفقًا لموقع Healthline الطبي، فإن بعض الأطعمة تؤثر على العضلة العاصرة السفلية للمريء، وهي المسئولة عن منع رجوع أحماض المعدة إلى المريء، ما يؤدي إلى ظهور أعراض مثل الحموضة، التجشؤ، وطعم حامضي في الفم.
ويعد ارتجاع المريء من أكثر اضطرابات الجهاز الهضمي شيوعًا، وقد يزداد خلال رمضان بسبب السهر وتناول الطعام قبل النوم مباشرة، وفقا لما نشر في موقع Healthline.
شاهد ايضاً
ما هي حرقة المعدة؟
وتعتبر حرقة المعدة هي الشعور بحرقان مؤلم في أسفل الصدر يمتد أحيانًا إلى الحلق، وتعد من أبرز أعراض مرض الارتجاع المعدي المريئي (GERD).
وتحدث هذه الحالة عندما ترتد أحماض المعدة إلى المريء نتيجة ضعف العضلة الفاصلة بين المعدة والمريء، وهو ما قد يتفاقم بسبب بعض الأطعمة أو العادات الغذائية، ومن أبرز الأطعمة التي تسبب الحموضة خاصة في السحور:
نصائح غذائية لتجنب الحموضة في رمضان
لتجنب هذه المشكلة المزعجة، ينصح بتناول وجبة السحور قبل النوم بساعتين على الأقل، والتركيز على الأطعمة سهلة الهضم مثل الزبادي والشوفان، مع تجنب المشروبات الغازية والكافيين، والحرص على شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور لتحسين عملية الهضم وتقليل حموضة المعدة.
- الأطعمة الدسمة والمقلية: تبطئ عملية الهضم وتزيد الضغط على المعدة، مما يسهل ارتداد الحمض.
- الأطعمة الحارة والتوابل القوية: مثل الفلفل الحار والصلصات الحارة، حيث تهيج بطانة المريء.
- الحمضيات والعصائر: كالبرتقال والليمون والجريب فروت، لاحتوائها على نسبة عالية من الأحماض.
- الثوم والبصل النيء: قد يضعفان العضلة العاصرة للمريء عند بعض الأشخاص.
- النعناع والشوكولاتة: على الرغم من شعبيتها، إلا أنها تعمل على إرخاء العضلة الفاصلة بين المعدة والمريء.
- المشروبات الغازية والكافيين: تسبب انتفاخ المعدة وزيادة الحموضة.
- الأطعمة المصنعة والغنية بالدهون: مثل الوجبات السريعة واللحوم المصنعة.
