بدون بيض وتكلفة خالص حضري كيك الفانيليا اليومي الاقتصادي بطعم هش ولذيذ

تعتبر كيك الفانيليا واحدة من ألذ وأبسط أنواع الحلويات المحبوبة والمفضلة لدينا، والتي تناسب جميع الأوقات والأماكن أيضاً، فهي عبارة عن حلوى بسيطة ولذيذة يحبها الكثيرون، وخصوصاً عشاق الفانيليا، ويتم تناولها كوجبة خفيفة مع كوب الشاي أو القهوة في منتصف اليوم، ويمكننا تحضير ألذ وأروع كيك فانيليا من المنزل بطريقة ناجحة ووصفة اقتصادية تماماً بكل سهولة وبدون بيض بأقل وقت ومجهود.

طريقة عمل كيك الفانيليا بدون بيض

تعتبر كيك الفانيليا بدون بيض من ألذ وأروع أنواع الكيك المحبوبة لدينا، والتي يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل عن طريق أبسط المكونات التالية، والتي تتمثل في الاتي:

المكونات اللازمة:

• كوب من عصير البرتقال.
• كوب من السكر.
• رشة من الملح.
• باكيت من الفانيليا.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• كوبان ونصف من الدقيق الأبيض.
• باكيت من البيكنج بودر أو الكيك شيف.
• نصف كوب من الماء الساخن.

طريقة التحضير والتقديم

• نحضر بولة ونضع بها عصير البرتقال والسكر والفانيليا، ثم نحضر المضرب اليدوي ونقلب جيداً حتى يذوب السكر.
• بعد ذلك، نضيف الزيت ونكمل التقليب.
• نحضر بولة أخرى وننخل فيها الدقيق والبيكنج بودر، ثم نضيف الخليط السائل على الدقيق ونقلب جيداً، ثم نضيف الماء ونقلب حتى نحصل على قوام الكيك الناعم والمضبوط. يمكننا استبدال عصير البرتقال بالحليب، ويمكن أيضاً ضرب كل المكونات في الخلاط.
• بعد ذلك، نحضر قالباً مناسباً مدهوناً بالزيت ومبطناً بملعقة من الدقيق، ثم نصب خليط الكيك ونسويه جيداً.
• ندخل الصينية الفرن، ويكون مسخناً مسبقاً على الرف الأوسط حتى يتم التسوية تماماً ويتحمر وجه الكيك وتكون قد استوت تماماً.
• بعد ذلك، نخرجها من الفرن وتغطى بأي منشفة نظيفة لمدة خمس دقائق.
• بعد ذلك، نقطع الكيك بالشكل المناسب لديكِ وتقدم على أطباق التقديم وتكون جاهزة للأكل.