اتحداكي عيالك هيحبوها!!.. حطي البطاطس في الخلاط فكرة جديدة لو جربتيها مش هتبطلي تعمليها كل يوم من حلاوتها

طريقة تحضير البطاطس في الخلاط أحد الطرق الجديدة والمبتكرة التي تميزت بكونها سهلة وسريعة بالإضافة إلى أن الطعم الناتج من الطريقة لذيذ ومميز، تعتبر البطاطس من الخضروات المفضلة لدي الكثير من الكبار والصغار بالإضافة إلى أنها تحتوي على العناصر المفيدة والضرورية لجسم الإنسان وتستخدم البطاطس في المطبخ بطرق مختلفة منها المقلية أو المسلوقة، كما يمكن استخدامها مع اللحوم أو الفراخ من أجل إضافة نكهة إلى إليهم واجدد طريقة لاستخدام البطاطس هي مع إضافة النشا والخميرة الوصفة الجديدة اللذيذة.

طريقة تحضير البطاطس في الخلاط 

تعتبر هذه الطريقة أحد أجدد الوصفات اللذيذة، حيث يتم إضافة الخميرة والنشا إلى البطاطس وما يميز هذه الوصفة هو أنه لا يوجد حاجة إلى قليها، وتكون المكونات اللازمة للوصفة كما يلي:

• ملعقة زيت.
• ملعقة دقيق.
• ربع كوب ماء.
• ملعقة نشا.
• ملعقة خميرة.
• بقدونس مفروم.
• ملح.
• ملعقة ثوم بودرة.
• ملعقة بصل بودرة.
• فلفل أسود.

كيفية تحضير البطاطس في الخلاط 

تعد الخطوات المتبعة لتحضير الوصفة الجديدة من البطاطس سهلة وبسيطة، وتكون خطوات هذه الوصفة كالتالي:

• يجب تقشير البطاطس، ثم تنظيفها جيدًا.
• تقطع البطاطس إلى قطع صغيرة، وبعدها توضع في الخلاط.
• يضاف الماء إلى البطاطس، بعد ذلك ابدي خلط المكونات حتى يصبح الخليط ذو قوام ناعم.
• يصب الخليط في وعاء عميق، ثم يضاف إليه الدقيق والنشا.
• يقلب الخليط جيدًا حتى التأكد من أن كافة المكونات قد امتزجت مع بعضها البعض.
• يتم اضافة الخميرة والملح والفلفل والثوم والبصل البودرة، ثم وضع نصف كمية البقدونس وبعدها التقليب حتى المزج بين جميع المكونات في الوعاء.
• يترك الخليط حوالي 15 دقيقة في الثلاجة.
• يتم تشكيل خليط البطاطس إلى أقراص صغيرة.
• توضع مقلاة على نار متوسطة، ثم توضع ملعقة الزيت داخلها.
• بعد ذلك توضع أقراص البطاطس، حتى احمرار الجهتين.
• تقدم البطاطس بوضعها على طبق التقديم ويوضع تحتها البقدونس المتبقي.