” هتعمليه زى المحلات بمكونات اقتصادية فقط  ” طريقة رول السينابون 

السينابون من الحلويات المشهورة التي تتميز بالطعم الرائع والمختلف الذي يقبل عليه الكبار والصغار، ويمكنكِ تجهيزة في البيت لأفراد عائلتك مثل الموجود بالمحلات تماماً وأجمل ونزينه بصوص القرفة الذي يضيف له طعم مميز، فهو من الحلويات السهلة التي لا تحتاج وقت أو مجهود كبير عند تحضيرها في البيت، لذلك تابعوا معنا السطور التالية لمعرفة طريقة عمل رول السينابون فى البيت.

مكونات عمل رول السينابون فى البيت 

يمكنكِ الآن تحضير السينابون اللذيذ في البيت بتجهيز المكونات التالية:

• كوب واحد من السكر البني.
• قرفة.
• ثلاث ملاعق من الخميرة.
• كوب واحد كبير من اللبن الدافئ.
• اربع اكواب سكر.
• بيضتين.
• ½ كوب من السمنة.
• نترة ملح.
• خمسة أكواب من الدقيق الأبيض.

طريقة عمل رول السينابون 

قومي بإتباع الخطوات التالية لتحضير رول السينابون اللذيذ:

• أولاً قومي بتجهيز طبق وضعي فيه المكونات التاليه وهى (الخميرة، كوب اللبن الدافئ، السكر)، بعد ذلك قلبي المكونات مع بعضها حتى تتجانس تماماً.
• في إناء كبير قومي بوضع (السكر، الزبدة، السمنه، الدقيق)، ثم قلبي المكونات أيضاً مع بعضها حتى تتجانس.
• بعد ذلك ضعي خليط الخميرة على خليط الدقيق ثم قلبيهم مع بعض جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
• بعد ذلك قومي بتشكيل العجينة على شكل كرات كبيرة، ثم ضعيها جانباً لمدة ساعة كاملة حتى تختمر العجينه.
• على سطح خشبي مدهون بالدقيق، ضعي كرة من العجين وافرديها جيداً، ثم لفي العجين على شكل رول.
• بعد ذلك قومي بتسخين الفرن على درجة حراره 200.
• ثم قومي بحشو عجينة السينابون حسب الرغبه، وذلك من خلال تجهيز إناء ثم ضعي السكر والقرفة فيه.
• بعد ذلك اتركي الزبده تذوب تماماً، ثم ضعيها على العجين من فوق.
• قطعي العجينة على شكل دوائر.
• قومي بتجهيز صينية ثم ادهنيها بملعقة من الزبدة، ثم رصي السينابون فيها، ثم ادخليها الفرن.
• بعد أن ينضج أخرجيه من الفرن واسكبي عليها خليط السكر واللبن.
• وبذلك يكون رول السينابون جاهز للتقديم.