طريقة عمل عصير الخروب الطبيعي المنعش في المنزل بمذاق رائع أفضل من المحلات

يعد عصير الخروب واحدًا من المشروبات اللذيذة والغنية بالعديد من الفوائد، وهو أيضًا من المشروبات الشهيرة في بلادنا العربية، ودومًا ما يبحث محبيه عن الطريقة الصحيحة لصناعته في المنزل للحصول على عصير خروب شهي، فتجدر الإشارة إلى أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية كانت قد أعلنت عن فوائد الخروب العديدة فهو مصدر غني بالكالسيوم الضروري لصحة العظام والأسنان، كما أنه غني بفيتامين ب، ويحتوي على الماغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والنحاس، لذا عند تناولك كوبًا من عصير الخروب ستفيد جسمك بمجموعة من العناصر الغذائية التي لا حصر لها، ذلك بالإضافة إلى طعمه اللذيذ، فإليك طريقة عمل الخروب الطبيعي في المنزل.

المقادير المطلوبة لعمل عصير الخروب الطبيعي في المنزل

يمكنك عمل أشهى عصير خروب في المنزل ومساعدة أطفالك على اكتساب العديد من الفوائد الصحية الضروري لأجسامهم، قومي بتجهيز المقادير التالية:

• لترًا من الماء.
• نصف كيلو من الخروب.
• سكر حسب الرغبة.

طريقة عمل عصير الخروب في المنزل

لعمل مشروب الخروب ما عليكي سوى تحضير المكونات السابقة واتباع الخطوات البسيطة التالية فهو من العصائر  الطبيعية السهلة البسيطة التي لا تتطلب وقتًا ولا مقادير عديدة:

• لكي تحصلي على طعم مميز للعصير لابد من نقع الخروب ليلة كاملة في الماء، وحتى يتحول ماء النقع إلى اللون البني.
• يتم وضعه في إناء ويرفع على النار لمدة 60 دقيقة، مع الحرص على أن تكون النار هادئة، ويترك حتى الغليان التام.
• قومي بإضافة السكر حسب الرغبة، ولكن في المعتاد سيحتاج المشروب إلى كوبًا من السكر كي تحصلي على طعم مضبوط للعصير، ويترك على النار كي يغلي مرة أخرى فسيستغرق الأمر حوالي 15 دقيقة أخرى.
• يترك العصير كي يبرد، ثم يوضع في كؤوس التقديم والآن أصبح جاهزًا للتناول وبالهناء والشفاء.