شهدت الأسواق المحلية اليوم السبت 28 مارس 2026، حالة من التباين في أسعار السلع الغذائية الأساسية بين الارتفاع والانخفاض، وفق بيانات مركز معلومات مجلس الوزراء عبر «بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية»، حيث قادت زيادات في أسعار السكر والزيت والبقوليات حركة السوق، بينما تراجعت أسعار أخرى مثل زيت عباد الشمس واللبن.

ارتفاع أسعار السلع الأساسية

سجلت عدة سلع غذائية أساسية ارتفاعات ملحوظة، إذ قفز سعر كيلو السكر المعبأ إلى 35.79 جنيه بزيادة قدرها 1.05 جنيه، كما ارتفع سعر زيت الذرة ليصل إلى 111.03 جنيه بزيادة 1.29 جنيه، وزاد سعر كيلو العدس المعبأ إلى 67.45 جنيه بزيادة 81 قرشاً، فيما وصل سعر كيلو الأرز المعبأ إلى 34.7 جنيه بزيادة 7 قروش، وارتفع سعر الفول المعبأ إلى 60.62 جنيه بزيادة 8 قروش، كما سجلت المكرونة المعبأة 27.82 جنيه بارتفاع 24 قرشاً، والدقيق المعبأ 26.36 جنيه بزيادة 64 قرشاً.

استقرار وارتفاع طفيف في أسعار البروتينات

سجل سعر كيلو اللحوم الطازجة 405.53 جنيه مع زيادة طفيفة قدرها 1.83 جنيه، بينما استقرت أسعار الدواجن الطازجة عند 111.62 جنيه بزيادة محدودة بلغت 10 قروش فقط.

انخفاض أسعار مجموعة من السلع

في المقابل، شهدت أسعار عدد من السلع تراجعاً، حيث انخفض سعر لتر زيت عباد الشمس إلى 92.24 جنيه بانخفاض 92 قرشاً، وتراجع سعر اللبن السائب إلى 32.33 جنيه مع انخفاض قدره جنيهين، كما هبط سعر المسلي الصناعي إلى 101.28 جنيه بتراجع 1.79 جنيه، وانخفض سعر البيضة البلدي إلى 5.85 جنيه مع تراجع 13 قرشاً، فيما تراجع سعر الأرز السائب قرشاً واحداً ليصل إلى 26.6 جنيه.

صعود أسعار منتجات الألبان والجبن

شهد قطاع الألبان ارتفاعاً، حيث وصل سعر الجبن الأبيض إلى 141.09 جنيه بزيادة قدرها 4.23 جنيه، كما زاد سعر الجبن الرومي إلى 279.35 جنيه مع ارتفاع 2.21 جنيه، فيما ارتفع سعر الفول السائب إلى 53.19 جنيه بزيادة 41 قرشاً.

تأتي هذه التغيرات السعرية في إطار متابعة ديناميكيات السوق المحلي، حيث تشكل أسعار السلع الأساسية مثل السكر والزيت والبقوليات مؤشراً مباشراً على تكلفة المعيشة وتؤثر بشكل كبير على القرار الشرائي للأسر المصرية.

الأسئلة الشائعة

ما هي السلع التي ارتفعت أسعارها في السوق المحلي؟
ارتفعت أسعار عدة سلع أساسية مثل السكر المعبأ وزيت الذرة والعدس والأرز والفول والمكرونة والدقيق. كما شهدت منتجات الألبان والجبن ارتفاعاً ملحوظاً في الأسعار.
هل انخفضت أسعار أي سلع غذائية؟
نعم، انخفضت أسعار بعض السلع مثل زيت عباد الشمس واللبن السائب والمسلي الصناعي والبيضة البلدي والأرز السائب، مما يعكس حالة التباين في السوق.
كيف كانت أسعار البروتينات مثل اللحوم والدواجن؟
شهدت أسعار اللحوم الطازجة زيادة طفيفة، بينما استقرت أسعار الدواجن الطازجة مع زيادة محدودة جداً، مما يشير إلى استقرار نسبي في أسعار هذه المجموعة.