من غير ما يبوظ.. طريقة حفظ الليمون لشهور في الثلاجة بدون أن يمرر

يعد الليمون من الخضروات التي لا يمكن الاستغناء عنها في المنزل، حيث يتم استخدام الليمون في العديد من الوصفات بشكل يومي، ولهذا تقوم السيدات بشراء كميات كبيرة من الليمون من أجل الاستخدام، ولكن الليمون من الخضروات التي تفسد بسرعة، وبهذا ترغب العديد من السيدات من الحفاظ على الليمون أطول فترة ممكنة في الثلاجة بدون أن يتلف، وإليك سيدتي أهم طريقة لحفظ الليمون لشهور في الثلاجة بدون أن يفسد أو يمرر في التالي.

طريقة حفظ الليمون في الثلاجة 

من أجل الحفاظ على الليمون في الثلاجة دون أي تعفن أو تلف، وذلكم من أجل استخدامه في العديد من الوصفات الطعام ووصفات التنظيف، يمكنك اتباع الطريقة التالية:

• القيام بغسل ثمار الليمون بشكل جيد تحت الماء النظيف وذلك من أجل التخلص من الأتربة الموجودة على القشرة الخارجية.
• إحضار برطمان زجاجي نظيف ويجب تجنب البرطمان البلاستيك حيث يعمل على سرعة تعفن الليمون.
• يجب تعقيم البرطمان قبل استخدامه من خلال وضعه في الماء الساخن لمدة دقيقة وتركه يجف.
• القيام بوضع ثمار الليمون في البرطمان المعقم.
• يتم وضع الماء النقي على الليمون وإحكام غلق البرطمان بشكل جيد.
• يوضع البرطمان في الثلاجة ويتم فتحه عند الاستخدام فقط، حيث تساعد تلك الطريقة على الحفاظ على ثمار الليمون لأطول فترة ممكنة.

طريقة تخزين الليمون في الفريزر

يمكن القيام بتخزين الليمون لأطول فترة ممكنة في الفريزر، وذلك من أجل الحفاظ عليه من التلف واستخدامه عند الحاجة فقط، وذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:

• يتم غسل الليمون بشكل جيد للغاية تحت الماء النظيف وتركه حتى يجف بشكل تام.
• نقوم بإحضار الأكياس المخصصة لتخزين الخضروات في الفريزر.
• نضع الليمون في الأكياس وتحكم غلق الأكياس وتضعها في الثلاجة.