طرق اقتصادية للكفتة بوصفات موفرة على قد الايد بأقل كمية اعملي أقراص كفتة مختلفة

تعتبر كفتة اللحم من الأطباق الشهية والاقتصادية التي تناسب مختلف الميزانيات، حيث يمكن تحضيرها بطرق متعددة تضمن الاستفادة القصوى من المكونات المتاحة، حيث تعتمد الوصفات الموفرة على مزج اللحم مع مكونات مثل البطاطس، البرغل، الأرز، أو الخضروات، مما يزيد من الكمية ويجعلها وجبة مشبعة ولذيذة لجميع أفراد الأسرة، كما أن تحضير الكفتة لا يتطلب مجهودًا كبيرًا، ويمكن طهيها بطرق مختلفة مثل القلي، الشوي، أو الطهي في الصلصة لتناسب جميع الأذواق، بفضل بساطة مكوناتها وسهولة تحضيرها، تظل الكفتة انسب ما يتم اختياره من للأسر الباحثة عن وصفات اقتصادية وشهية.

طرق اقتصادية لتحضير كفتة اللحم بوصفات موفرة

1. سنعد معكم في البداية وصفة كفتة اللحم بالبطاطس
2. نحتاج إلى نصف كيلو من اللحم المفروم أو كمية متوفرة لديك
3. عدد 2 حبة بطاطس متوسطة مسلوقة ومهروسة
4. واحد بصلة مفرومة
5. عدد 2 فص ثوم مهروس
6. ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
7. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
8. ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

تحضير كفتة بطاطس باللحم اقتصادية وموفرة كمية كبيرة

• في البداية قومي بخلط اللحم المفروم مع البطاطس المهروسة والبصل والثوم والبقدونس، ثم يضاف الملح والفلفل والبهارات، وامزجي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
• ثم قومي بتشكيل الخليط على هيئة أقراص أو أصابع حسب الرغبة، ويتم قلي الكفتة في زيت ساخن حتى تنضج وتتحمر من الجانبين.

طريقة موفرة لعمل كفتة الأرز باللحمة المفرومة

1. نحتاج إلى نصف كيلو من اللحم المفروم
2. كوب أرز مصري مغسول ومجفف
3. بصلة مفرومة
4. عدد 2 فص ثوم مهروس
5. نصف حزمة بقدونس مفروم
6. ملح وفلفل أسود وبهارات حسب الرغبة

خطوات تجهيز كفتة الأرز باللحمة مفرومة

• قومي في البداية بطحن الأرز حتى يصبح ناعم كالدقيق، ثم اخلطي اللحم المفروم مع الأرز المطحون والبصل والثوم والبقدونس.
• ثم ضيفي الملح والفلفل والبهارات، وامزجي جيدًا، قومي بتشكيل الخليط على هيئة كرات أو أصابع، مع قلي الكفتة في زيت ساخن حتى تنضج وتتحمر.

طريقة عمل كفتة البرغل الطرية بطعم لذيذ

1. نحتاج إلى نصف كيلو من اللحم المفروم
2. كوب برغل ناعم مغسول ومصفى
3. بصلة مفرومة ناعم
4. ملعقة صغيرة من ثوم مهروس
5. ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
6. ملح وفلفل أسود وبهارات حسب الرغبة

طريقة عمل كفتة برغل موفرة كمية كبيرة تكفي العيلة

• قومي بغسل البرغل ونقعه في الماء لمدة 30 دقيقة، ثم صفيه جيدًا، ثم نجهز اللحم المفروم ونخلطه مع البرغل ويضاف له والبصل والثوم والبقدونس.
• ثم نضيف الملح والفلفل والبهارات، وامزجي جيدًا حتى تتجانس المكونات يفضل طحنها جيدا في وعاء الكبة لتتجانس المكونات تماماً.
• ثم شكلي عجينة الكفتة إلى شكل على حسب رغبتك على هيئة أقراص أو أصابع، ثم اقلي الكفتة في زيت ساخن حتى تنضج وتتحمر