شهد سوق الدواجن في مصر اليوم حالة من التباين، حيث استقرت أسعار الفراخ البيضاء بينما ارتفعت أسعار الفراخ الساسو بشكل ملحوظ، بالتزامن مع تراجع ملحوظ في أسعار البيض الأحمر والأبيض، وتأتي هذه التحركات نتيجة تفاعل عوامل العرض والطلب وتكاليف الإنتاج.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
تراجعت أسعار الفراخ البيضاء بشكل طفيف، حيث يتراوح سعر الكيلو في المزرعة بين 75 و80 جنيهاً، بينما يصل سعرها للمستهلك النهائي إلى ما بين 90 و95 جنيهاً للكيلو.
أسعار الفراخ الساسو بعد الارتفاع
سجلت أسعار الفراخ الساسو ارتفاعاً واضحاً، حيث بلغ سعر الكيلو في البورصة من 105 إلى 106 جنيهات، ويتراوح سعرها للمستهلك بين 115 و116 جنيهاً للكيلو.
سعر كيلو البانيه اليوم
حافظ سعر البانيه على استقراره عند مستويات مرتفعة، ويتراوح حالياً بين 230 و240 جنيهاً للكيلو، مع اختلافات طفيفة حسب الجودة والمنطقة.
أسعار البيض اليوم
انخفضت أسعار البيض في السوق، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر سعر جملة 115 جنيهاً وتباع للمستهلك بحوالي 125 جنيهاً، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض 110 جنيهات جملة و115 جنيهاً للمستهلك.
شاهد ايضاً
أسباب تغير أسعار الدواجن والبيض
تتأثر أسعار الدواجن والبيض بعوامل عدة، أبرزها التغير في تكاليف الأعلاف عالمياً ومحلياً، وحجم الإنتاج اليومي من المزارع، وتقلبات معدلات الطلب الموسمية، إضافة إلى الظروف الجوية التي تؤثر على عمليات التربية والإنتاج.
توقعات أسعار الدواجن والبيض
تشير القراءات الأولية إلى احتمالية استقرار أسعار الفراخ البيضاء على المدى القصير، مع استمرار الضغط الصعودي على أسعار الساسو بسبب زيادة الطلب، بينما قد تشهد أسعار البيض مزيداً من التراجع في حال زيادة المعروض في الأسواق.
نصائح للمشتري عند شراء الدواجن
ينصح الخبراء المستهلكين بمقارنة الأسعار بين المحال والمناطق المختلفة، والاستفادة من العروض المؤقتة، وشراء الكميات المناسبة للاستهلاك الفعلي لتجنب الهدر، مع متابعة تحركات السوق الأساسية لتحديد التوقيت الأمثل للشراء.
شهدت أسواق الدواجن في مصر تقلبات متعددة خلال السنوات الماضية، حيث ارتفعت الأسعار بشكل قياسي خلال فترات الأزمات الاقتصادية وارتفاع سعر الدولار، مما أثر بشكل مباشر على تكلفة مستلزمات الإنتاج خاصة الأعلاف المستوردة.
