يحتوي البيض على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الإنسان والجهاز المناعي، حيث يحتوي البيض على فيتامين أ وفيتامين ب12 المهمين لتقوية مناعة الإنسان.
ويعتبر صفار البيض أيضًا مصدرًا غنيًا بفيتامين د والزنك، إذ يحتوي البيض على معادن مهمة مسؤولة عن الحفاظ على الجهاز المناعي والخصوبة لدى الرجال والنساء.
البيض غذاء رائع، غني بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم. إن تناول بيضة واحدة يوميًا يمكن أن يجلب العديد من الفوائد الصحية للجسم.
5 أشياء تحدث لك عند تناول بيضة في الصباح
إليك 5 أشياء تحدث لك عند تناول بيضة في الصباح، بحسب موقع Healthline.
الفيتامينات
يحتوي البيض على فيتامينات مثل فيتامين د وفيتامينات ب، والتي تلعب دورًا مهمًا في تحسين الحالة المزاجية والتقليل من الاكتئاب.
تحسين المزاج
تحتوي البيض على أحماض أمينية تساعد على إنتاج مادة السيروتونين، وهي ناقل عصبي مسؤول عن تحسين الحالة المزاجية وتقليل التوتر والقلق.
وجبة إفطار مثالية
تعتبر البيض وجبة إفطار مثالية لأنها تشعرك بالشبع وتوفر لك الطاقة التي تحتاجها لبدء يومك.
يعزز الشعور بالشبع
تحتوي البيض على البروتين والدهون الصحية، وكلاهما يساعد على زيادة الشعور بالشبع وتقليل الشهية، مما قد يساعد في إدارة الوزن.
دعم صحة العين
تحتوي البيض على اللوتين وزياكسانثين، وهما نوعان من الكاروتينات التي تحمي العين من أضرار الأشعة فوق البنفسجية وتقلل من خطر الإصابة بأمراض العيون مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين.
فيتامين أ
يعتبر البيض مصدرًا جيدًا لفيتامين أ، وهو ضروري لصحة العين والرؤية.
وجبة مثالية للرياضيين
تعتبر البيض وجبة مثالية للرياضيين والأشخاص الذين يمارسون التمارين الرياضية بانتظام لأنها تساعد على بناء العضلات وتحسين الأداء الرياضي.
بروتين عالي الجودة
يعد البيض مصدرًا غنيًا بالبروتين عالي الجودة، والذي يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم لبناء العضلات وإصلاح الأنسجة.
مضاد للأكسدة
تحتوي البيض على مضادات الأكسدة التي تحمي الدماغ من أضرار الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل الزهايمر.
تحسين صحة الدماغ
يعتبر البيض مصدرًا ممتازًا للكولين، وهو عنصر غذائي ضروري لصحة الدماغ. يساعد في تكوين الخلايا العصبية ونقل الإشارات بينها، مما يحسن الذاكرة والتركيز والمزاج.
تعليقات