استقرت أسعار الأسماك في الأسواق المصرية اليوم الأحد 30 مارس 2026، حيث تراوح سعر المكرونة السويسي للمستهلك بين 100 و170 جنيهاً للكيلو، فيما سجل البلطي سعراً بين 85 و100 جنيه، ووصل البوري إلى 250 جنيهاً.
تفاصيل أسعار الأسماك في سوق العبور
شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور الرئيسي تبايناً ملحوظاً، حيث تراوح سعر البلطي بين 59 و64 جنيهاً للكيلو، وبلغ البوري بين 100 و240 جنيهاً، وارتفع سعر الكراش والأخطبوط إلى 700 جنيه للكيلو، كما سجل الدنيس والجمبري أسعاراً بين 275 و425 جنيهاً، فيما تراوحت أسعار المرجان بين 100 و240 جنيهاً، ووصل سعر المكرونة السويسي بين 75 و145 جنيهاً.
أسعار الأسماك المجمدة
في قطاع الأسماك المجمدة، بلغ سعر كيلو المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهاً، وسجل السبيط حوالي 250 جنيهاً، وتراوحت أسعار ثعابين السمك بين 90 و280 جنيهاً للكيلو، كما تراوح سعر الجمبري الطازج بين 250 و1000 جنيه.
شاهد ايضاً
يأتي استقرار الأسعار في إطار جهود الدولة لتطوير محاور الثروة السمكية التي تعتمد على تطوير البحيرات كالمنزلة وبرلس ومريوط والبردويل، حيث يبلغ إجمالي الإنتاج السنوي من المصايد الطبيعية حوالي 400 ألف طن، بالإضافة إلى 2 مليون طن من الاستزراع السمكي الذي يستحوذ على أكثر من 79% من الإنتاج الكلي.
تنتج البحيرات المصرية وحدها حوالي 183 ألف طن سنوياً من أسماك الدنيس والقاروص، وتمكنت مصر من تحقيق نسبة اكتفاء ذاتي تقدر بنحو 85%، مع وصول نصيب الفرد من الاستهلاك إلى 18 كيلوغراماً سنوياً، كما بلغت صادرات الأسماك حوالي 35 ألف طن في عام 2019.
