استقرت أسعار الدواجن في السوق المصري مع بداية فبراير 2026، بعد فترة من التقلبات، مما يضع المربين والمستهلكين في حالة ترقب لنتائج سياسات الإنتاج والاستيراد الحالية.

أسعار الدواجن اليوم في السوق المصرية وكيفية تأثيرها على الاقتصاد المحلي

سجلت أسعار الدواجن اليوم استقراراً نسبياً في المزارع، حيث يتراوح سعر كيلو الديك الرومي بين 120 و135 جنيهاً، بينما يتراوح سعر كيلو الدواجن البيضاء بين 92 و95 جنيهاً، وفقاً لبيانات اتحاد منتجي الدواجن، ويعكس هذا الاستقرار توازناً بين العرض والطلب، مع تشجيع على زيادة الإنتاج.

أسعار الدواجن والمنتجات ذات الصلة في مصر

بلغ سعر ديك “منير السقا” الأبيض 83 جنيهاً للكيلو، بينما سجلت الدواجن “ساسو” 105 جنيهات، وتتجه الحكومة نحو تشجيع المشروعات المتكاملة في المناطق الصحراوية لتعزيز الإنتاج الزراعي وتحقيق الاكتفاء الذاتي عبر مراحل تشمل التفريخ والتربية والتصنيع وإنتاج الأعلاف.

مؤشرات الإنتاج والطلب على الدواجن في السوق المصرية

يبلغ نصيب الفرد من اللحوم البيضاء في مصر حوالي 21.5 كيلوغرام سنوياً، فيما استقرت أسعار الكتاكيت عند 17 إلى 18 جنيهاً، وتستهدف وزارة الزراعة فتح المزيد من أسواق التصدير، خاصة إلى السعودية والكويت، لدعم الميزان التجاري وزيادة الصادرات.

يُقدر حجم الاستثمارات في قطاع الدواجن المصري بأكثر من 90 مليار جنيه، ويعمل فيه أكثر من 2.5 مليون عامل، بينما يبلغ الإنتاج السنوي حوالي 1.4 مليار دجاجة.

الأسئلة الشائعة

ما هي أسعار الدواجن اليوم في مصر؟
سجلت أسعار الدواجن استقراراً نسبياً. يتراوح سعر كيلو الديك الرومي بين 120 و135 جنيهاً، بينما يتراوح سعر كيلو الدواجن البيضاء بين 92 و95 جنيهاً.
ما هو نصيب الفرد من اللحوم البيضاء في مصر؟
يبلغ نصيب الفرد من اللحوم البيضاء في مصر حوالي 21.5 كيلوغرام سنوياً. يعكس هذا حجم الطلب الكبير على هذه المنتجات في السوق المحلية.
ما حجم قطاع الدواجن في الاقتصاد المصري؟
يُعد قطاع الدواجن قطاعاً حيوياً، حيث تبلغ حجم استثماراته أكثر من 90 مليار جنيه ويعمل به أكثر من 2.5 مليون عامل. يبلغ الإنتاج السنوي حوالي 1.4 مليار دجاجة.