استقرت أسعار الدواجن في السوق المصري مع بداية فبراير 2026، بعد فترة من التقلبات، مما يضع المربين والمستهلكين في حالة ترقب لنتائج سياسات الإنتاج والاستيراد الحالية.
أسعار الدواجن اليوم في السوق المصرية وكيفية تأثيرها على الاقتصاد المحلي
سجلت أسعار الدواجن اليوم استقراراً نسبياً في المزارع، حيث يتراوح سعر كيلو الديك الرومي بين 120 و135 جنيهاً، بينما يتراوح سعر كيلو الدواجن البيضاء بين 92 و95 جنيهاً، وفقاً لبيانات اتحاد منتجي الدواجن، ويعكس هذا الاستقرار توازناً بين العرض والطلب، مع تشجيع على زيادة الإنتاج.
أسعار الدواجن والمنتجات ذات الصلة في مصر
بلغ سعر ديك “منير السقا” الأبيض 83 جنيهاً للكيلو، بينما سجلت الدواجن “ساسو” 105 جنيهات، وتتجه الحكومة نحو تشجيع المشروعات المتكاملة في المناطق الصحراوية لتعزيز الإنتاج الزراعي وتحقيق الاكتفاء الذاتي عبر مراحل تشمل التفريخ والتربية والتصنيع وإنتاج الأعلاف.
شاهد ايضاً
مؤشرات الإنتاج والطلب على الدواجن في السوق المصرية
يبلغ نصيب الفرد من اللحوم البيضاء في مصر حوالي 21.5 كيلوغرام سنوياً، فيما استقرت أسعار الكتاكيت عند 17 إلى 18 جنيهاً، وتستهدف وزارة الزراعة فتح المزيد من أسواق التصدير، خاصة إلى السعودية والكويت، لدعم الميزان التجاري وزيادة الصادرات.
يُقدر حجم الاستثمارات في قطاع الدواجن المصري بأكثر من 90 مليار جنيه، ويعمل فيه أكثر من 2.5 مليون عامل، بينما يبلغ الإنتاج السنوي حوالي 1.4 مليار دجاجة.








