عيالك هيحبوها اووي!!.. طريقة عمل حلوى الساور ستيكس بالمنزل وبطعم خرافي

طريقة عمل حلوى الساور ستيكس بالمنزل يقبل الكثير من الأطفال على حلوى الساور ستيكس، لأن الحلوى المحتوية على سكر من أكثر الحلويات المحببة لدى الأطفال، هذا بالإضافة إلى أن الكبار كذلك يحبونها ويقبلون على تناولها، ولأن الأمهات دائمًا ما تبحث عما يسعد أطفالها، فإنها تبحث عن كيفية طريقة عمل حلوى الساور ستيكس بالمنزل بأقل المكونات والتكاليف، بدلًا من شرائها لهم من الخارج بسعر كبير، لذا سنعرفك هنا على الطريقة التي يمكنك من خلالها عمل هذه الحلوى اللذيذة ببعض المكونات البسيطة غير المعقدة والتي تتوفر بكل منزل، حتى تقومي بعملها لهم بكل سهولة وبأقل التكاليف.

مكونات عمل الساور ستيكس

نحتاج في عمل الساورس ستيكس لاستخدام المكونات التالية:

• كوب عصير ليمون.
• ألوان طعام.
• ¼ كوب نشا.
• 2 كوب سكر.
• ¼ كوب ماء.
• سكر للتزيين.

طريقة عمل حلوى الساور ستيكس بالمنزل

فيما يلي نوضح لك طريقة عمل حلوى الساور ستيكس بالمنزل بكل سهولة كالتالي:

• يتم وضع عصير الليمون بقدر مناسب مع كوب ماء، ويتم تقليب تلك المكونات إلى أن يذوب السكر.
• يوضع النشا والماء فوق الخليط العصير ويتم التقليب على البارد إلى أن تختلط تلك المكونات.
• يتم التقسيم بوعائين ووضع لون مختلف بكل وعاء منهم.
• يتم رفع كل وعاء فوق النار ويتم التقليب إلى أن يغلي ويصبح الخليط ثقيلًا.
• يتم تخفيض درجة الحرارة مع تركه فوق النار لمدة دقيقة، ويرفع بعد ذلك من فوق النار ويوضع بقوالب من السيليكون.
• تترك تلك الحلوى لكي تتماسك جيدًا لمدة ساعة على الأقل.
• وبعد تماسكها يتم تفريغها من القوالب، ويتم بعد ذلك تقطيعها على شكل شرائح كالأعواد.
• نحضر بعدها وعاء غويط به بعض السكر، ونضع تلك الحلوى به ونغطيها من جميع الجوانب بالسكر.
• وتوضع بعد ذلك بأطباق التقديم وتقدم لأطفالك.