انفراجة في الأسواق المصرية: تراجع ملحوظ بأسعار الدواجن وبيض المائدة اليوم

شهدت الأسواق المصرية، اليوم الأحد الموافق 19 أبريل 2026، حالة من الانفراجة الملحوظة مع تسجيل أسعار الدواجن وبيض المائدة تراجعات جديدة، وهو ما بث التفاؤل لدى المستهلكين وأشار إلى استقرار مرتقب في هذه السلع الأساسية. تأتي هذه التطورات وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن والسلع، مدعومة بتوافر المعروض في الأسواق.

تفاصيل تراجعات أسعار الدواجن

سجلت أسعار الدواجن البيضاء استقراراً عند 76 جنيهاً للكيلو تسليم أرض المزرعة. وفي تحرك إيجابي، انخفض سعر كيلو الدواجن الساسو ليصل إلى 95 جنيهاً، مما يعكس تحسناً في ديناميكيات العرض والطلب. أما بالنسبة لأسعار البانيه في محلات التجزئة، فقد تراوحت بين 210 و220 جنيهاً للكيلو، ويختلف هذا السعر تبعاً للمنطقة الجغرافية وتكاليف النقل واللوجستيات من المزارع إلى نقاط البيع النهائية.

انخفاض جديد في أسعار بيض المائدة

لم يقتصر التراجع على الدواجن، بل امتد ليشمل أسعار بيض المائدة التي سجلت انخفاضاً جديداً. حيث بلغ سعر طبق البيض الأبيض (بطاريات) 97 جنيهاً، بينما استقر البيض الأبيض (أرضي) عند 92 جنيهاً. أما البيض الأحمر (بطاريات) فقد سجل أيضاً 97 جنيهاً للطبق، والبيض الأحمر (أرضي) 92 جنيهاً، في حين ظل سعر طبق البيض البلدي مستقراً عند 100 جنيه. وتؤكد هذه الانخفاضات على بدء فترة من الهدوء النسبي في أسواق السلع الغذائية الأساسية.

جدول أسعار الدواجن وبيض المائدة (19 أبريل 2026)

توقعات السوق وانعكاسات على المستهلكين

يأتي هذا التراجع في أسعار الدواجن وبيض المائدة ليؤكد على استمرار الجهود المبذولة لضمان استقرار الأسواق وتلبية احتياجات المستهلكين. فمع توافر المعروض واستقرار حركة التداول، يتوقع الخبراء أن يستمر هذا الاتجاه الهادئ للأسعار خلال الفترة القادمة، مما يخفف من الأعباء المالية على الأسر المصرية ويزيد من القدرة الشرائية للعديد من الأسر. هذا الاستقرار يعكس توازناً نسبياً بين العرض والطلب، مدعوماً بزيادة ضخ المنتجات عبر المنافذ الحكومية، وهو ما يحد من تقلبات السوق ويحافظ على استقرار أسعار الغذاء في مصر.