حذر خبراء تغذية من أن بعض الأطعمة التي يتم تناولها في وجبة السحور خلال شهر رمضان قد تؤثر سلبًا على مستوى الطاقة وتزيد الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام، ما يجعل الصيام أكثر صعوبة.
أطعمة ينصح بتجنبها على السحور
ويؤكد المتخصصون أن اختيار أطعمة مناسبة ومتوازنة في السحور يساعد على الحفاظ على مستويات الطاقة ويقلل الشعور بالجوع، وفقا لما نشر في موقع HealthClini.
ويقول خبراء التغذية إن هناك ثلاث فئات رئيسية من الأطعمة التي يفضل الابتعاد عنها في السحور:
الأطعمة المالحة:
الأطعمة الغنية بالملح قد تزيد الشعور بالعطش خلال النهار، ما يجعل الصيام أكثر إرهاقًا، ومن أشهر الأطعمة المالحة التي يفضل تجنبها: المأكولات المصنعة، المخللات، الجبن المالح، والوجبات السريعة، وينصح الخبراء بتقليل كمية الملح في الطعام ومراجعة الملصقات الغذائية لاختيار المنتجات الأقل محتوىً من الصوديوم.
شاهد ايضاً
الأطعمة الغنية بالدهون:
رغم أهمية الدهون في النظام الغذائي، فإن تناول كميات كبيرة من الأطعمة المقلية والدسمة في السحور قد يسبب حرقة المعدة وزيادة الوزن.
وتشمل هذه الأطعمة المعجنات المقلية والجبن الدسم، ويوصي المتخصصون بالاعتماد على الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات بكميات معتدلة.
نصائح لسحور صحي ومتوازن
لضمان صيام مريح، ينصح الخبراء بالتركيز على الأطعمة بطيئة الهضم والغنية بالألياف مثل الحبوب الكاملة والبقوليات، مع الحرص على شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور، وتجنب المشروبات الغنية بالكافيين التي تزيد فقدان السوائل.
