يُعد التمر مع اللبن من أشهر الوجبات التقليدية التي يتناولها الصائمون عند الإفطار في شهر رمضان، إذ توفر طاقة سريعة وتعويضاً للعناصر الغذائية بعد ساعات الصيام.
التمر مع اللبن: وجبة مفيدة لكنها ليست للجميع
خبراء التغذية يحذرون من أن هذه التركيبة ليست مناسبة للجميع، وقد تشكل خطراً على بعض الفئات الصحية.
ويشير المتخصصون إلى أن مزيج التمر واللبن غني بالطاقة والكالسيوم والبروتين، ما يجعله خياراً جيداً لتعويض الجسم، إلا أن ارتفاع السعرات والسكر الطبيعي في التمر قد يسبب مشكلات صحية لدى بعض الأشخاص.
شاهد ايضاً
الفئات التي يُنصح بتجنب أو تقليل تناول التمر مع اللبن
وفقاً لخبراء التغذية، هناك مجموعات يجب أن تتعامل بحذر مع هذه الوجبة، خاصة في رمضان:
- مرضى السكري غير المسيطر عليه: يحتوي التمر على سكريات طبيعية قد ترفع مستوى السكر في الدم بسرعة عند الإفراط في تناوله.
- الأشخاص الراغبون في خسارة الوزن: مزيج التمر مع اللبن غني بالسعرات، ما قد يعرقل جهود إنقاص الوزن إذا تم تناوله بكميات كبيرة.
- من يعانون من مشكلات هضمية (مثل القولون العصبي أو سوء امتصاص الفركتوز): التمر يحتوي على ألياف وسكريات قد تسبب الانتفاخ وآلام المعدة.
- مرضى حساسية الألبان أو اللاكتوز: اللبن قد يسبب أعراضاً هضمية لدى الأشخاص المصابين بعدم تحمل اللاكتوز.
نصائح لتناول آمن خلال الشهر الكريم
ينصح الخبراء بتناول حبتين إلى ثلاث حبات من التمر مع كوب لبن كافٍ لمعظم الأشخاص، مع ضرورة استشارة الطبيب في حال وجود أي حالات صحية مزمنة، كما يُفضل اختيار أنواع التمر الأقل حلاوة واللبن قليل الدسم لتحقيق توازن غذائي أفضل.
