طريقة عمل حلى الشوكولاتة أسهل تحلية بادرة ممكن تعملوها بدون شوكولاتة وبدون فرن ولا بيض ولا دقيق
طريقة عمل حلى الشوكولاتة أسهل وأسرع ضيافة ممكن تعملوها بلتر حليب ودقيق، حلى طبقات اقتصادية رائعة مكونة من طبقة من بودينج الشوكولاتة وطبقة من الكريمة مع صوص الشوكولاتة الاقتصادي البسيط، يمكن تحضيرها بسرعة بدون أي مجهود أو تكاليف والنتيجة روعة هتعجب الكبار والصغار، ويمكنك تقديمها بطريقة أنيقة في أكواب أو كاسات صغيرة.
طريقة عمل حلى الشوكولاتة
يمكنك تحضير حلى طبقات الشوكولاتة ألذ وأسرع حلى بارد بالمكونات والخطوات التالية:
المكونات:
مكونات الطبقة الأولى:
- نصف كوب دقيق.
- ½ كوب سكر.
- ربع كوب كاكاو خام غير محلى.
- ثلاثة أكواب حليب بارد.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- مكعب زبدة.
مكونات طبقة الكريمة:
- باكيت كريم شانتيه.
- كوب ماء بارد.
مكونات طبقة التغطية:
- نصف كوب سكر.
- ½ كوب حليب.
- مقدار نصف كوب زيت.
- ملعقتين كبار كاكاو خام غير محلى.
طريقة التحضير:
- اخلطي المكونات الجافة وهي الدقيق والسكر والكاكاو الخام مع بعض، ثم ضيفي الحليب البارد واخلطي المكونات جيدًا.
- ضعي الخليط على نار هادئة مع التقليب حتى يثقل القوام، ثم ضيفي مكعب الزبدة وملعقة الفانيليا، وارفعي الخليط من على النار.
- اسكبي الخليط في صينية واتركيها تبرد في حرارة الغرفة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
- اخفقي الكريم شانتيه مع الماء المثلج جيدًا لمدة خمس دقائق على سرعة عالية حتى تتماسك الكريمة، ثم وزعي الكريمة على الطبقة الأولى وضعيها في الثلاجة لمدة عشر دقائق.
- لتحضير صوص الشوكولاتة، اضربي نصف كوب من السكر مع نصف كوب من الحليب وملعقتين كبار من الكاكاو الخام في الخلاط، وانزلي بالزيت بالتدريج حتى تحصلي على القوام المطلوب.
- وزعي صوص الشوكولاتة على الكريمة، وزينيها بشوكليت شيبس وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم، وقدميها لضيوفك وبالهناء والشفاء.
شارك