كيك الكافيهات السريع.. كيكة المج غرقانة يالشوكولاتة هتعمليها بسهولة بأجمل طعم وشكل
يوجد العديد من أنواع الحلويات المميزة والتي يكون أشهرها الكيكة التي يتم تحضيرها بالعديد من الأطعمة المختلفة، واليوم نعمل على تحضير حلوى رائعة اقتصادية، وهي كيكة المج التي لا تحتاج للكثير من الوقت حتى تنضج، فيمكنك تحضيرها خلال دقائق معدودة وتسويتها داخل الفرن الساخن أو داخل المايكروويف لمدة ثلاث دقائق وتقديمها بمذاق شهي ينال اعجاب الجميع.
طريقة كيكة المج
يمكنك الان تحضير كيكة المج المميزة داخل منزلك عن طريق استخدام مكونات اقتصادية بسيطة تتمثل في التالي:
المكونات:
- كوبان ونصف من الدقيق الأبيض.
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقتان ممتلئتان من الكاكاو الخام.
- واحدة من البيض.
- ملعقتان ونصف من السكر الأبيض.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- رشة من الملح.
- ربع كوب من الحليب السائل.
- ملعقتان ونصف من الزبدة.
طريقة التحضير:
- احضري إناء متوسط الحجم يناسب تحضير كيكة المج المميزة.
- ضعي به كمية الدقيق الأبيض المذكورة مع البكينج بودر وملح الطعام والكاكاو الخام.
- اخلطي المكونات بشكل جيد مع بعضها حتى تتجانس مع بعضها.
- جهزي وعاء اخر وضعي به البيض والفانيليا وكمية الزبدة والحليب السائل ثم اخففي جيدًا حتى يتحول الخليط الى اللون الابيض.
- اسكبي مزيج البيض فوق مزيج الدقيق واخلطي حتى تمتزج جميع المكونات السابقة بشكل واضح.
- احضري ثلاثة من المجات متوسطة الحجم ثم اسكبي بهم خليط الكيكة المجهز.
- ضعي مجات الكيك داخل المايكروويف لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق حتى تنضج الكيك بشكل تام.
- يمكنك تسوية كيكة المج داخل الفرن وذلك عن طريق تشغيل الفرن لمدة لا تقل عن خمس دقائق ثم وضع مجات الكيك بها وتركها لمدة خمس دقائق اخرين.
- اختبري كيكة المج باستخدام أعواد خشبية حتي تتأكدي من نضج الكيك بشكل تام.
- قدمي كيكة المج بمذاقها المميز بجانب كوب الحليب أو المشروب المفضل لديك.
شارك