درش .. ما لا تعرفه عن الذهب الأحمر

تضمنت أحداث الحلقة الثامنة عشرة من مسلسل درش، الذي يقدمه النجم مصطفى شعبان، ظهور “الذهب الأحمر” وهو الاسم الذي يطلق على الزعفران الإيراني، أحد أجود وأغلى أنواع التوابل عالمياً، حيث يُنتج بشكل رئيسي في مناطق مثل خراسان، ويتميز بخيوطه الطويلة ذات اللون الأحمر الداكن ورائحته النفاذة، ويُستخدم على نطاق واسع في الطهي والصناعات الدوائية، مما يجعله منتجاً باهظ الثمن.

الذهب الأحمر من أجود أنواع التوابل

يُعتبر الزعفران الإيراني، أو “الذهب الأحمر”، من أقدم وأجود التوابل في العالم، حيث تعود زراعته في بلاد فارس إلى أكثر من ثلاثة آلاف عام، وتحديداً في مناطق مثل أصفهان وخراسان منذ القرن العاشر قبل الميلاد، واستخدمه الفرس القدماء في الطب وصناعة العطور والطقوس الدينية والأصباغ الملكية، ليبقى رمزاً ثقافياً فارسياً عبر العصور المتعاقبة.

وخلال العصور القديمة، وتحديداً في العهد الهخامنشي، زرع الفرس الزعفران واستخدموه في أطباقهم وأنسجتهم وتعطير قصورهم، حيث أظهرت الاكتشافات الأثرية وجود أصباغ من الزعفران في مواقع إيرانية تعود إلى 50 ألف عام، كما اعتاد الملوك الفرس، مثل كورش الكبير، على استخدامه في الاستحمام لعلاج الجروح وتعطير الجسم.

يُعرض مسلسل درش، بطولة النجم مصطفى شعبان، ضمن مسلسلات رمضان 2026، بشكل حصري على قناة ON، وقناة ON دراما، والمنصة الرقمية Watch it.

مواعيد العرض والإعادة

يُعرض مسلسل درش حصرياً على قناة ON في تمام الساعة الحادية عشرة مساءً، ويعاد في الساعة السابعة وخمس وأربعين دقيقة صباحاً، وعلى قناة ON دراما في تمام الساعة الثامنة والنصف مساءً، مع إعادة أولى في الخامسة والربع صباحاً، وإعادة ثانية في التاسعة صباحاً، وإعادة ثالثة في الواحدة ظهراً من اليوم التالي، كما يُعرض على منصة Watch it في تمام الساعة الثامنة والنصف مساءً.

قصة مسلسل درش

تدور أحداث المسلسل في إطار شعبي حول عامل عطارة يعود إلى حارته بعد غياب طويل، ليكتشف أنه عاش حياة مزدوجة، حيث تتداخل خيوط الماضي مع الحاضر في رحلة مليئة بالمفاجآت.

تاريخ حافل للتوابل النادرة

لم يكن الزعفران مجرد بهار عادي، بل كان عملةً للتجارة ومكوناً للعلاج، حيث انتشرت زراعته من إيران إلى أوروبا عبر القوافل التجارية القديمة، وحظي بتقدير كبير في الحضارات المختلفة لندرته وفوائده المتعددة، مما عزز مكانته كرمز للرفاهية والطبقة الأرستقراطية عبر التاريخ.