ألذ بسكويت ممكن تاكليه.. حضري بسكويت جوز الهند الدايب دوب بطريقة ناجحة وبطعم يجنن

بسكويت جوز الهند يعد من افضل الحلويات المميزة التي يشتهيها جميع محبين جوز الهند، ويتم تحضيره بطريقة سهلة وبسيطة، كما أنه لا يحتاج لبذل الكثير من المجهود حتى ينضج، وهو يعد من الحلويات المفيدة التي تتكون من الحليب الذي يقوم بتقوية العظام والأسنان لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة للجسم.

طريقة عمل بسكويت جوز الهند

يمكنك اليوم تحضير بسكويت جوز الهند بخطوات بسيطة تتمثل في التالي:

المكونات:

• كوب ممتلئ من الحليب السائل.
• كوب ممتلئ من السكر الأبيض.
• ملعقة ممتلئة من البيكنج بودر.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا.
• كوب ممتلئة من جوز الهند المبشور.
• كيلو من الدقيق الأبيض.
• رشة من الملح.
• كوب ممتلئ من جوز الهند للتزيين.

طريقة التحضير

• جهزي وعاء متوسط الحجم لتحضير كمية بسكويت جوز الهند.
• ضعي به الفانيليا والحليب السائل والسكر الأبيض ثم امزجي المكونات بشكل جيد حتى تتجانس.
• ضيفي الملح والبكينج بودر وجوز الهند المبشور على الخليط وابدائي في المزج لتجانس كافة المكونات مع بعضها.
• قومي باضافة كمية الدقيق الابيض بشكل تدريجي مع العجن بيدك الاختلاط كافة المكونات والحصول على عجينة ذات ملمس ناعم ومتماسك.
• جهزي قطعة من كيس نايلون وقومي بتغطية عجينة البسكويت المجهزة واتركيها لمدة لا تقل عن النصف ساعة داخل الثلاجة.
• بعد مرور الوقت قومي باخراج عجينة البسكويت وابدائى في تقسيمها إلى كرات صغيرة الحجم.
• احضري صينية واسعة ثم قومى بالتبطين باستخدام ورق الزبدة ثم قومي بغمس كرات العجين المجهزة داخل حوو الهند المبشور وابدائى في رص البسكويت داخل الصينية مع ترك مسافات متساوية بين كل واحدة والآخر.
• يجب تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم ضعي بها صينية البسكويت المجهزة.
• اتركي صينية البسكويت داخل الفرن لمدة عشرين دقيقة حتي ينضج بشكل تام.
• اخرجي صينية البسكويت من الفرن بعد النضج ثم قومي بتقديمها بمذاق مميز وشهي.