عيالك هيعشقوها.. كيكة قدرة قادر الأصلية بكل أسرارها وتكاتها وبطعم يجنن
من المعروف أن كيكة قدرة قادر تتكون من طبقتين واحدة من الكراميل والطبقة الثانية من الكيك الهش الرائع التي يشتهيها جميع الأشخاص، وهي من الحلويات المفيدة لاحتوائها على نسبة كبيرة من البيض الغني بالكالسيوم والعناصر الغذائية الهامة التي يحتاج إليها الجسم، ويتم تحضير كيكة قدرة قادر بطريقة سهلة وبسيطة لا تحتاج لبذل أي مجهود.
طريقة عمل كيكة قدرة قادر
يمكنك الآن عمل كيكة قدرة قادر المميزة الشهية داخل المنزل كالتالى:
المكونات:
- نصف كوب من السكر.
- ثلاث أكواب من الحليب السائل.
- كوب ونصف من السكر البني.
- عدد ستة من البيض.
- نصف كوب من الحليب البودر.
- ملعقة من الفانيليا.
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
- نصف كوب من السكر الناعم.
- عدد ثلاثة من البيض للكيك.
- ملعقة من الفانيليا.
- نصف كوب زيت نباتي.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- ملعقتان ممتلئتان من الكاكاو.
- ملعقة من البيكنج بودر.
طريقة التحضير
- جهزي وعاء لتحضير الكراميل وضعي به السكر البني وقلبي جيدًا على نار هادئة.
- اسكبي السكر المكرمل داخل صينية متوسطة بالتساوي.
- اخفقي البيض والفانيليا مع نصف كوب من السكر مع الحليب السائل والحليب البودر والفانيليا حتي تختلط جميع المكونات.
- احضري وعاء اخر لتحضير الكيك وضعي السكر الناعم والفانيليا والبيض والزيت والحليب وقلبي جيدًا.
- اسكبي الدقيق الأبيض والبيكنج بودر والكاكاو الخام واخفقي حتي تختلط جميع المكونات.
- قومي بوضع خليط الكيك فوق خليط الكراميل بالتساوي.
- سخني الفرن جيدًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي صينية الكيك داخل صينية أخرى بها كمية من الماء حتى تغمر الكراميل.
- ضعي صواني الكيك داخل الفرن الساخن واتركيها لمدة لا تقل عن أربعين دقيقة حتى تنضج.
- اخرجي الكيك من الفرن واقلبيها على طبق مسطح واتركيها حتى تبرد تماماً.
- قطعي الكيك و قدميها بمذاق رائع.
شارك