فرحي عيالك واعمليها.. اسهل طريقة لعمل المهلبية بالمانجو قوام وطعم خطير لا يقاوم

تعد فاكهة المانجو من ألذ الفواكه التى يعشقها الجميع ولا يختلف عليها أحد سواء كبار أو صغار يمكن تقديمها بعدة طرق متنوعة، أشهرها مهلبية المانجو التي تتميز بمذاق شهي للغاية، بالإضافة إلى أنها من أفضل الأطباق التي يجب تناولها في فصل الصيف وارتفاع درجة الحرارة، لهذا هناك العديد من ربات البيوت يريدون التعرف على كيفية تحضير حلوى مثلجة وهو طبق مهلبية بالمانجو.

مقادير عمل مهلبية المانجو

تستطيع تجهيز طبق مهلبية بالمانج في ثوان معدودة، لأنه لا يأخذ كثير من الوقت ولا يحتاج إلى مقادير عديدة، أهم مكوناته فيما يلي:

• أربع أكواب من الحليب.
• اثنان كوب عصير مانجو.
• ملعقتان كبيرتان من النشا.
• قطع مانجو صغيرة الحجم.
• كوب سكر.

طريقة تحضير مهلبية بالمانجو

تعتبر مهلبية المانجو من الحلويات السريعة التي يمكن تقديمها بشكل سريع في حالة حضور ضيوف فجأة عبر تنفيذ النقاط الآتية:

• تحضير إناء عميق نضع في عصير المانجو والسكر والنشا واللبن ثم رفعهم على نار متوسطة.
• نقلب الخليط بشكل جيد يترك حتى الغليان يمكن إضافة كيس فانيليا حسب الرغبة.
• إحضار كاسات أو أطباق مناسبة للتقديم ثم نسكب الخليط.
• يجب تركها حتى تهدأ تمامًا أو إدخالها في الثلاجة لمدة ساعة ثم تزيينها بقطع المانجو على الوجه، ثم إدخالها مرة ثانية في الثلاجة.

فوائد المانجو

ربنا سبحانه وتعالى خلق لنا الخضروات والفواكه لتغذية الإنسان وكل نوع يملك معادن وفيتامين معينة، لهذا نوضح فوائد المانجو أهمها كالآتي:

•  تحتوي على قائمة قوية المعادن مثل النحاس وحزمة هائلة من الألياف التي تساعد في بناء الجسم.
• بالإضافة إلى فيتامينات C,A,E,K وB6.
• تشمل على مواد مضادة للأكسدة مهمة التى تعمل على الحد من إصابة مرض السرطان.
• عندما تناول فاكهة المانجو تقوم بتقوية العظام وآلام المفاصل وتحسين جهاز المناعة وتحد من ظهور الشيخوخة.