حضريها للمدارس.. طريقة عمل مربى الفراولة زي الجاهزة بطعم احلى من الجاهز
مربى الفراولة من أنواع المربات المميزة بطعمها ونكهتها الرائعة، كما أنها من الأنواع سهلة التحضير وبكمية بسيطة منها مع السكر ستقومين بعمل نوع مميز من المربات بدلا من شراء البرطمان صغير الحجم بأسعار مرتفعة، ومن خلال السطور المقبلة نتابع كيفية عمل وصفة مربة الفراولة سريعة التحضير وكيفية إعطائها أفضل نكهة وسر قوامها الكريمي المميز لسهولة حشوها في الساندويتشات لتكون من بين مكونات وجبة الإفطار السريع خاصةً ونحن مقبلين على بدء العام الدراسي وتحتاج ربات البيوت إلى توفر المربى لعمل ساندوتشات سريعة للمدرسة.
مكونات عمل مربى الفراولة
يمكنك أن تقومي بتجهيز مربى الفراولة بسهولة من خلال توفير كل المكونات المهمة التي تلزم لعمل أفضل كمية من تلك النوعية من المربات المفضلة للأطفال والكبار وتدخل في حشو الكثير من أنواع الحلويات والمخبوزات ولكي تقوم ربة البيت بعملها يمكن توفير ما يلي من المكونات.
المكونات
يمكن تجهيز برطمان من مربة الفراولة في البيت بكمية جيدة ومذاق رائع من خلال توفير تلك المكونات الآتية:
- 1 ك من الفراولة.
- 2 كوب من السكر.
- ربع ملعقة من القرنفل يكون مطحون.
- ربع ملعقة من القرفة البودر.
- 2 ملعقة من عصير الليمون.
- ربع كوب من عسل النحل.
طريقة عمل مربى الفراولة
ليتم تجهيز كمية وفيرة من مربى الفرولة في البيت من الممكن أن تتبع تلك الخطوات البسيطة المقبلة لتحهيز نوع مميز من المربات تحرص الكثير مكن الأمهات على عمله في المنزل للأطفال ليكون صحي ومغذي أكثر لهم.
- أولا يتم أخذ كمية الفراولة المتوفرة وغسلها تحت الماء الجاري بشكل جيد للتخلص من أي أتربة عليها، ويجب أن تكون طازجة ولا تحتوي على أي عطب.
- تصفى الفراولة ثم تقطع مكعبات صغيرة، ومن ثم توضع مع السكر والقرفة والقرنفل في إناء وتقلب المكونات جيدا ويتم حفظها في الثلاجة.
- الخطوة التالية تكون بضرورة وضع المكونات على النار ثم تضاف كمية عصير الليمون مع التقليب المستمر إلى أن تذوب كافة المقادير مع بعضها البعض وتترك لتغلي جيدا على نار هادئة حتى يزيد قوام المكونات ويتحول لقوام المربى المعروف.
- بعد أن تبرد المربة تحفظ في برطمان ملائم.