بسكوت الشوفان بالعسل صحي ومفيد وطعمه لذيذ جهزيه في البيت لأحلى الوجبات المثالية

بسكويت الشوفان بالعسل هو من ألذ وأروع أنواع البسكويت اللذيذ والخفيف الذي يشتهر كثيرًا في مختلف المحلات، وهو من الحلويات الرئيسية في النظام الغذائي، حيث يعتبر من الحلويات الصحية التي لا تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، لذلك فهو بسكويت لذيذ، صحي، وآمن يمكن إعداده بأبسط وأنجح طريقة في كل منزل بسهولة وبأبسط المكونات المتوفرة لدينا جميعًا، ويمكن الحصول على ألذ بسكويت الشوفان بالعسل في المنزل.

طريقة عمل بسكويت الشوفان بالعسل

بسكويت الشوفان بالعسل هو بسكويت لذيذ ومميز بنكهة مختلطة من مكونين من ألذ المكونات الغذائية والصحية، يحتوي على الكثير من الفوائد المتعددة التي يحتاجها الجسم، كما انه يساعد على الشعور بالشبع لفترت طويلة، يمكن الحصول عليه بأبسط المكونات التالية:

المكونات اللازمة:

• كوب ونصف من دقيق الشوفان.
• ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• رشة من الملح.
• ربع كوب من الحليب.
• ربع كوب من زيت جوز الهند.
• رشة من القرفة.
• ملعقتان كبيرتان من اللبن البودرة.

طريقة التحضير والتقديم:

• نحضر العجان أو الكبة حسب المتوفر لديكِ، ونضيف بها دقيق الشوفان، العسل، البيكنج بودر، الملح، الحليب، القرفة، زيت جوز الهند، واللبن البودرة.
• نضرب جيدًا كل المكونات حتى تصبح عجينة ناعمة ومتماسكة.
• نخرج العجينة من الكبة ونتركها ترتاح لمدة ربع ساعة جانبًا.
• نفرد العجينة على سطح رخامي بسمك رفيع، ثم نحضر قطاعة بشكل دائري ونقطع العجينة.
• نضع العجينة المقطعة في صاج الفرن المُغطى بورق الزبدة، ونرص البسكويت بالتساوي.
• نستخدم خلة لثقب سطح البسكويت بالكامل.
• بعد ذلك ندخل الصاج في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة حتى يتم التسوية تمامًا.
• بعد إخراجه من الفرن، نتركه ليبرد تمامًا، ثم نحفظه في علبة محكمة الغلق.
• يُقدم للأكل مع أي شيء تفضليه.