طريقة عمل طاجن المكرونة باللحمة المفرومة المميز الرائع بطعم لذيذ وأفضل من المطاعم 

يمكن عمل طاجن من المكرونة باللحمة المفرومة بأفضل طعم في البيت من خلال استعمال مقادير بسيطة لعمل وجبة خفيفة وشهية وسهلة التحضير أيضا ومكوناتها يمكن توفيرها لعمل طاجن يقدم في منيو أشهر المطاعم، ومن خلال السطور المقبلة نتعرف على أهم المكونات والتوابل التي تدخل في تحضير الطاجن في البيت أفضل من المطاعم.

طاجن المكرونة باللحمة المفرومة

من الممكن عمل أفضل طاجن من المكرونة مع اللحم المفروم بطريقة سهلة وسريعة ويمكن اتباع تلك الطريقة المقبلة في طهي المكرونة بحيث تحتفظ بقوامها وفي نفس الوقت تتم تسويتها جيدا مع اللحم المفروم، ويمكنك تجهيز تلك المكونات الآتية:

المكونات

يتم تجهيز المكرونة باللحم المفروم من خلال توفير تلك المكونات الآتية:

• نصف كيلو من المكرونة أي نوع مفضل.
• نصف كيلو من اللحم المفروم.
• 1 ملعقة من السبع بهارات.
• 1 ملعقة من الفلفل الأسود
• 1 ملعقة صغيرة كمون.
• رشة من جوزة الطيب.
• 1 ملعقة من الملح
• 1 بصلة مفرومة ناعم.
• 2 كوب من عصير الطماطم.
• 2 ملعقة من معجون الصلصة المركز.
• 1 ملعقة من الثوم المفروم.
• 3 ملعقة من الزيت.

طريقة عمل مكرونة باللحم في الفرن

• يتم سلق المكرونة مدة 10 دقائق في الماء المغلي.
• تصفية المكرونة جيدا ومن ثم يتم وضع اللحم المفروم مع التوابل والبصل ويتم تعصيج اللحم.
• يتم وضع الحلة على النار وفيها يتم تسخين الزيت مع الثوم لعمل الصلصة.
  توضع كمية المكرونة المتاحة في الإناء لغليها 10 د مع الصلصة والتوابل، ومن ثم يمكنك إضافة نصف كمية اللحم المعصج فقط.
• بعد ذلك جهزي الطاجن وقومي بوضع كمية اللحم المفروم، ومن ثم يتم وضع المكرونة باللحمة المفرومة في الفرن مدة تصل ل 20 دقيقة، ومن ثم يمكنك أن تقدمي الطاجن دافئ مع السلطة الخضراء.
• يمكنك أيضا تحضير المكرونة باللحمة المفرومة طاجن في الفرن لتقدم كوجبة رئيسية متكاملة تحتوي على البروتين والنشويات ويمكن أن تزينيه بالبقدونس ويعد من الأكلات المميزة التي يفضلها الأطفال وكل أفراد الأسرة.