أستمتعي بألذ الحلويات بنكهة القهوة الرهيبة.. جهزي حلى الكابتشينو البارد بدون فرن سهل وسريع والطعم روعة

تريد جميع رباة المنازل تقديم العديد من الحلويات المميزة لاسرتهم، ولكنها دائماً تريد تحضير الحلويات السهلة البسيطة، واليوم نعمل على تقديم حلوى رائعة لا تحتاج لدخول الفرن، ويتم تقديمها باردة، وهي حلى الكابتشينو لعشاق القهوة والكابتشينو، وهي عبارة عن طبقات من البسكويت المغطس داخل خليط من الحليب والكابتشينو والاسبرسو، وطبقات من صوص الكاكاو المميز، مع تغطيتها بصوص شوكولاتة لامع وتزيينها بالكاكاو الخام.

حلى الكابتشينو بدون فرن

لمعرفة طريقة تحضير حلى الكابتشينو داخل منزلك بدون فرن قم باتباع الخطوات التالية:

المكونات:

• كوبان من الحليب السائل.
• أربع ملاعق من نشا الذرة.
• ملعقتان ممتلئتان من الكاكاو الخام.
• نصف باكيت من الكابتشينو الجاهزه.
• ملعقة من الفانيليا.
• نصف كوب من السكر الأبيض.
• علبة من القشطة.
• باكت من البسكويت السادة.
• نصف كوب من الحليب السائل.
• نصف كوب من الكابتشينو.
• ملعقة ممتلئة من السكر.
• ملعقة ممتلئة من قهوة الاسبرسو.
• نصف كوب من الكريمة السائلة.
• نصف كوب من الشوكولاته البني.
• كوب من الكاكاو الخام للتزيين.

طريقة التحضير:

• احضري وعاء متوسط الحجم يناسب تحضير الصوص.
• اسكبي به كمية كوبان من الحليب ثم ضيفي اليه نشا الذرة والكاكاو الخام والكابتشينو الجاهز والفانيليا والسكر.
• اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس مع بعضها ثم قومي برفعها على النار مع التحريك المستمر للحصول على قوام الصوص المطلوب.
• اضيفي علبة القشطة وقلبي جيدًا للحصوا على قوام كريمي قليلًا ثم ارفعي الوعاء من على النار.
• جهزي وعاء وضعي به نصف كوب من الحليب السائل ونصف باكت الكابتشينو ملعقة من السكر وملعقة من قهوة الاسبرسو واخلطيهم جيدًا.
• قومي بتسقيه البسكويت داخل الخليط المجهز ثم جهزي صينية وابدائى في رص البسكويت المسقي بخليط الكابتشينو والاسبريسو.
• اسكبي طبقة من خليط الكابتشينو والحليب والاسبرسو فوق البسكويت.
• ضعي طبقة من صوص الكاكاو المجهز على البسكويت وقومي بمساواتها.
• ابدأي في رص طبقة ثانية من البسكويت فوق الصوص ثم اسكبي طبقة من الصوص ثم رصي آخر طبقة من البسكويت.
• جهزي وعاء ضعي به كمية الكريمة السائلة وضعيها داخل الميكروويف لمدة اربع دقائق ثم اخرجيها وضعي عليها الشوكلاته وابدائى في الخفق للحصول على القوام المطلوب.
• اسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت الاخيرة وضعي الصينية داخل الفريزر حتى تتماسك.
• قومي برش الوجه باستخدام الكاكاو الخام وقدميها وهي باردة بمذاق رائع.