طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند مرملة ومكرملة بمقادير اقتصادية ومضبوطة وبطعم أحلى من الجاهز

تعتبر حلوى البسبوسة من بين أصناف الحلوى المميزة التي من الممكن أن تحضرها ربات البيوت في المنزل حيث أن طرق تحضيرها بسيطة فيمكن عملها وتكون بمذاق مميز وبقوام رائع، وفي هذا المقال نوضح مكونات عمل البسبوسة بجوز الهند إحدى وصفات البسبوسة المميزة بنكهتها الرائعة وطعمها الخفيف المحبب للكثيرين، وإليك مقادير عمل بسبوسة جوز الهند وطريقة التحضير.

طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند

من الممكن أن تقوم ربات البيوت بتحضير صينية من البسبوسة مع جوز الهند وهي من بين أفضل نوعيات البسبوسة ذات النكهة والقوام الممتاز ومن الممكن أن تحضر بكل سهولة عن طريق توفير المكونات الآتية.
مقادير عمل بسبوسة بجوز الهند

• 3 كوب من دقيق السميد الناعم.
• 1 كوب من الحليب.
• ربع كوب من جوز الهند المبشور.
• 1 ملعقة من الفانيليا.
• نصف كوب من السمن البلدي.
• رشة من الملح.
• نصف كوب من السكر.
• شربات ساخن للتحلية.
• رشة بسيطة من مكون البيكينج بودر.

خطوات عمل وصفة بسبوسة جوز الهند

تحضير البسبوسة بجوز الهند يكون من خلال متابعة تلك الطريقة الآتية وخطواتها التي نتعرف عليها فيما يلي:

• في البداية يمكنك تجهيز الوعاء الملائم لخلط كل مقادير البسبوسة.
• الخطوة التالية تكون بتوفير دقيق السميد ووضع رشة الملح عليه مع رشة البيكينج بودر.
• أضيفي مكون جوز الهند مع التقليب بشكل جيد عدة مرات حتى تختلط وتتجانس كل المكونات.
• لا بد من خلط كل كمية السمن البلدي وفرك الدقيق جيدا بها حتى يتم تغليف كل كمية السميد جيدا بالسمن، ومن ثم يتم وضع كمية الحليب بشكل تدريجي.
  الحليب بعد أن يضاف للخليط يمكن التقليب عدة مرات حتى تصبح كل المكونات متداخلة.
• بعد تجهيز خليط عجينة البسبوسة من الممكن أن يتم وضعها في داخل صينية تكون مدهونة بالسمن.
• تتم تسوية البسبوسة على حرارة 180 درجة، ومن ثم بعد تسويتها وتحميرالوجه ليصل للون البني المحمر يمكنك أن تخرجيها من الفرن.
• بعد ذلك يتم وضع كمية من الشربات ويجب أن يكون ساخن تماما حتى تحتفظ البسبوسة بدرجة طراوتها، وبعد أن يضاف الشربات يمكنك أن تقومي بتغطيتها.
• تقطع البسبوسة باردة ومن الممكن أن تزين بجوز هند مبشور ناعم.