شعبة الدواجن: تصدير الفراخ لن يضغط على الأسعار في ظل توافر المنتج المحلي
كتبت-إيمان فايد
تشهد أسعار الدواجن استقرارا في السوق المحلية، خلال هذه الفترة وذلك تزامنًا مع اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك، واهتمام المواطنين بشراء اللحوم بدلا عن الدواجن، إذ وصل سعر كيلو الفراخ في المزارع إلى 81 جنيهًا.
استقرار في أسعار الدواجن
في هذا السياق، توقع سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن يستمر الاستقرار في أسعار الدواجن حتى ما بعد عيد الأضحى، مع توقعات بمزيد من التخفيض، نتيجة تراجع معدل الطلب على القطاع الداجني، إضافة إلى ضعف القوى الشرائية، وزيادة المعروض، بجانب الاتجاه إلى التصدير.
شاهد ايضاً
وأشار «السيد»، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إلى أن الاتجاه إلى تصدير الدواجن لن يشكل ضغطًا على الأسعار أو زيادتها بالنسبة إلى المستهلك المصري، موضحًا أن الدولة تصدِّر الفائض فقط من الدواجن، للحفاظ على توافر المنتج المحلي للمواطنين.
متوسط سعر الكتكوت الأبيض
وذكر أن متوسط سعر الكتكوت الأبيض عمر يوم، يتراوح بين 15-17 جنيهًا في المزرعة، لافتًا إإلى أن أسعار الكتاكيت لا تتحكم في سعر الدجاج النهائي، مضيفًا أن أبرز تحديات صناعة الدواجن تتمثل في تكاليف الأعلاف، إلى جانب التلوث البيئي الضار والناتج عن محلات بيع التجزئة، مشيرا إلى أن استقرار سعر الدولار يلعب دورا محوريًا في استقرار السوق خلال هذه الفترة، وكذلك يسهم بدوره في بقاء أسعلر الدواجن المستوردة مستقرة، وذلك تزامنًا مع تراجع الأسعار العالمية.
وأفاد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، بأن تكلفة إنتاج الكيلو الواحد من الفراخ البيضاء والتي تشمل (العلف + الكتاكيت + الكهرباء + النشارة) في ظل الأسعار الحالية، تتراوح بين 70-73 جنيهًا، بحسب الشركات.
