بمكونات قليلة قومي بتحضير الوصفه في منزلك خطوات عمل سوشي السلمون وعمل سوشي مقلي

طريقة عمل سوشي السلمون من الوصفات التي تسأل ربات المنازل عنها بجميع المواقع والأماكن التي يمكن تحضيرها بها وذلك لأنها من أفضل الوصفات التي تحتوي على عناصر غذائية هامة بالإضافة إلى أن نوع السمك المستخدم بها يحتوي على فيتامينات ومعادن يحتاج إليها جسمك في البناء لذا سنوفر الخطوات والطريقة الخاصة بالتحضير من خلال الفقرات القادمة.

مكونات عمل سوشي السلمون

المكونات التي علينا احضارها حين الحاجة إلى تحضير هذه الوصفة تكون بالمقادير الآتية:

• كوبان أرز أبيض.
• شريحتين سلمون.
• ملعقتين خل ابيض.
• ربع كوب جبنة.
• حبة افوكادو.
• فلفل اسود.
• ملح حسب الحاجة.

  

خطوات عمل سوشي السلمون

عندما نجهز هذه الوصفة يجب أن نتبع مجموعة من الخطوات والتي تكون عبارة عما يلي:

• سلق الأرز بالماء والملح ثم إضافة الفلفل الأسود.
• إخراج الأرز من الإناء وفرده على صينية ورش الخل عليه.
• تقطيع السلمون إلى شرائح حسب الحاجة ثم إحضار ورق النوري وفرده.
• القيام بوضع الأرز على ورق النوري ثم السلمون والجبنة بالترتيب المناسب.
• إضافة الأفوكادو في منتصف الشريحة ولف الورقة رول.
• بعد اللف نحضر سكين مبلل بالماء وتقطيع الرول لدوائر.
• تقديم السوشي بالهناء والعافية مثل المطاعم.
• يمكن تحضير صلصة الصويا بجانب السوشي.

طريقة عمل سوشي مقلي

السوشي المقلي من الأنواع الغير معتاد عليها من السوشي لذا تكون طريقة تحضيره تحتوي على مجموعة من المكونات التي يجب توفيرها وهي:

• كوب ماء بارد.
• نصف كوب دقيق.
• نصف كوب نشا.
• ملح.
• كوب بقسماط.
• بيضة.
• ملعقة خل.
• عشب بحري.
• كوبان أرز.
• حبتين افوكادو.
• عيدان بصل أخضر.
• شرائح تونة.
• ملعقتان خل.
• زيت للقلي.

بالنسبة للخطوات التي لابد من الالتزام بها تكون عبارة عما يلي:

• وضع الأرز على النار حتى يتم سلقه ثم إخراج الأرز ووضع له خل وملح.
• القيام بوضع الأرز على الورق البحري ثم إضافة الخضروات والبهارات.
• وضع التونه قبل اللف ثم لفها رول وتغطيتها بواسطة المكونات الخاصة بذلك.
• خليط النشا والبيض والماء مع الدقيق وجعله خليط واحد.
• بعد تغطية السوشي بالدقيق والبيض ندخله في البقسماط.
• بعد تغليفه نقوم بقلي السوشي في الزيت الساخن.
• نخرجه على مناديل مطبخ حتى نتخلص من الزيت الزائد.