طريقة عمل الحلاوة الطحينية بأسرار المصانع وبمقادير مظبوطة وناجحة وبطعم لا يقاوم

تعد الحلاوة الطحينية من أشهى المأكولات التي يفضلها الكثير من الناس وخاصًة الأطفال، حيث تفضل الأم إعداد وجبة الحلاوة لأطفالها، وذلك لأنها تحتوي على سعرات حرارية تمدهم بالطاقة اللازمة لإستكمال دراستهم وممارسة الرياضة المفضلة لديهم، لذلك حرصنا في هذا المقال على تقديم طريقة تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل بطريقة صحية ومكونات لا تحتوي على أي مواد حافظة قد تضر بصحة الإنسان.

طريقة تحضير الحلاوة الطحينية

نستعرض الآن طريقة سهلة وبسيطة جدًا لتحضير الحلاوة الطحينية بمكونات متوفرة في كل بيت وغير مكلفة وبخطوات لا تستغرق دقائق معدودة،وهي التي تتمثل في الأتي:

المكونات

• كوبًا واحدًا من السكر البودر.
• كوبًا واحدًا من اللبن البودر.
• كوبًا واحدًا من الطحينة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• أي نوع من المكسرات حسب الرغبة ( اختيارية ).

خطوات التحضير

• أحضري وعاء عميق صغير الحجم ثم أضيفي السكرمع اللبن.
• قومي بخلط المكونات السابقة جيدًا حتى تتداخل معا.
• ثم بعد ذلك أضيفي الطحينة والفانيليا إلى الخليط السابق وأعيدي الخلط مرة اخرى.
• احرصي على تكرار الخطوة السابقة مرات عديدة حتى تلاحظين أن الخليط قد أصبح متماسك ويشبه الرمال المبللة.
• أحضري علبة بلاستيكية صغيرة، ثم افردي قطعة من ورق الزبد أسفل العلبة.
• أضيفي طبقة من المكسرات التي ترغبين بها على ورق الزبد.
• ثم قومي بإضافة خليط الحلاوة فوق طبقة المكسرات مع فردها بالتساوي.
• قومي بالضغط جيدًا على عجينة الحلاوة حتى تتماسك.
• ثم احرصي على إدخال الحلاوة الطحينية الثلاجة لمدة أربع أو خمس ساعات حتى تصبح أكثر تماسكًا.
• بعد إخراج الحلاوة من الثلاجة يمكنك تقطيعها إلى قطع حسب الرغبة وتقديمها لأفراد أسرتك في وجبة الفطارأوالعشاء كما يفضل البعض تناولها كوجبة خفيفة على مدار اليوم.