طريقة عمل كيكة الحليب الساخن الاقتصادية السريعة بمكونات سهلة وبطعم هش

توجد أنواع مختلفة من الكيكة الرائعة، ولكن تظل افضلهم هي كيكة الحليب الساخن التي تحتوي على مكونات مفيدة هامة للجسم، وأهمها الحليب والبيض الذي يحتاج إليه جسم أطفالك، ويتم تحضيرها بطريقة بسيطة مميزة فهي لا تحتاج للكثير من الوقت أو بذل المجهود حتى تقدم بمذاق رائع بجانب المشروبات التي تفضلينها.

طريقة عمل كيكة الحليب الساخن

يمكنك الان معرفة افضل طريقة لعمل كيكة الحليب الساخن الشهية المميزة داخل منزلك وذلك عن طريق التالى:

المكونات:

• كوبان ممتلئان من الدقيق الأبيض.
• عدد ثلاثة من البيض.
• رشة من الملح.
• كوب ونصف من السكر الأبيض.
• كوب إلا ربع من زيت الطعام.
• ملعقة ممتلئة من البكينج بودر.
• ملعقة من الفانيليا.
• كوب وربع من الحليب الساخن.

طريقة التحضير

• جهزي وعاء وضعي به السكر الأبيض والبيض والفانيليا واستخدمي المضرب الكهربائى في الخفق جيدًا للحصول على مزيج فاتح.
• اسكبي الزيت بشكل تدريجي مع استمرار الخفق حتى يتم ذوبان السكر وتحصلي على خليط كريمي القوام.
• احضري وعاء اخر وضعي به الدقيق الأبيض والبيكنج بودر والملح وقلبيها جيدًا حتى يختلطوا.
• اسكبي المزيج السائل على خليط الدقيق وقلبي جيدًا في اتجاه واحد حتب تختلط المكونات.
• ضعي الحليب السائل داخل وعاء وارفعيه على النار ثم ضيفي إليه ملعقة من الزبدة واتركيه حتى يصل الى مرحلة الغليان.
• اسكبي مزيج الحليب الساخن على خليط الكيك واخلطي جيدًا لتجانس المكونات مع بعضها بشكل واضح امامك.
• جهزي صينية متوسطة الحجم وقومي بدهنها باستخدام الزبدة واسكبي بها خليط الكيك المجهز.
• ضعي صينية الكيك داخل الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقه حتي تتأكدي من نضج الكيك.
• قطعي صينية الكيكة بعد برودتها ثم قدميها مع المشروبات المفضلة لديك.