لعشاق السينابون بالصوص أفضل طريقة لتحضيره في المنزل بأقل التكاليف زي المحلات

تبحث ربات المنازل عن خطوات تحضير السينابون بحرفية والحصول على مذاق رائع يشبه الذي يتواجد في المحلات ويعد السينابون أحد أفضل وصفات المخبوزات التي يفضلها الكثير من الأشخاص ويتم تناولها مع كوب من القهوة أو الشاي والاستمتاع بمذاق رائع وغني لذلك سوف يتم التعرف على جميع خطوات التحضير بالإضافة إلى أن مكونات هذه الوصفة بسيطة جداً متوفرة في كل منزل تابعونا لمعرفة المزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع.

طريقة عمل السينابون بالصوص

لكي يتم تحضير السينابون بسهولة لابد من توفير جميع المكونات وهي على النحو التالي:

• 4 أكواب من الدقيق الأبيض.
• نصف كوب من الحليب.
• 2 ملعقة من الخميرة الفورية.
• كوب من الماء.
• ربع كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• نصف كوب من السكر الأبيض.
• 2 بيضة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• الحشوة: ملعقة من القرفة الناعمة.
• حليب مكثف محلي.
• نصف كوب من السكر.
• ربع كوب من الزبدة.
• الصوص حليب مكثف محلي.

خطوات تحضير السينابون

تستطيعي الآن القيام بعمل السينابون في المنزل بسهولة والحصول على مذاق رائع وذلك من خلال الآتي:

• نحضر وعاء ثم نضيف الخميرة مع ملعقة من السكر مع إضافة القليل من الماء ثم تترك لكي تتفاعل.
• يتم وضع وعاء على النار ثم نضع الزبدة مع الحليب مع التقليب ثم نتركها حتى مرحلة الغليان.
• بعد ذلك نحضر وعاء مع إضافة خليط الخميرة إلى خليط الدقيق وعليك التقلبب جيداً ثم نضيف خليط الزبدة والحليب ثم تقومي بالخلط حتى تتكون عجينة طرية حيث يجب عجن عجينة بشكل جيد حتى تصبح ناعمة نتركها لكي تختمر تماماً ويتضاعف حجمها.
• بعد ذلك يتم القيام بفرد العجينة على السطح مع إضافة القليل من الدقيق ثم نفردها على شكل مستطيل.
• نخلط السكر مع القرفة والزبدة ونفردها في العجينة ويتم لفها على هيئة رول ويتم تكرار هذه الخطوة حتى نفاذ الكمية.
• بعد ذلك نرص السينابون في صينية الفرن مع وضعها بعيدة نسبياً ثم نتركها حتى تختمر مرة ثانية وتدخل الفرن على درجة حرارة 200 لفترة لا تقل عن 25 دقيقة إلى أن تأخد اللون الذهبي الفاتح.
• نخرج السينابون من الفرن ونضيف إليه صوص السينابون المكون من الحليب المكثف المحلى والقليل من القرفة.
• يتم وضع السينابون في طبق للتقديم ويقدم بجانب العصير وبالهنا والشفا.