في دقائق جهزي كيكة البراونيز الأصلية بطريقة سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة
يفضل الكثير تناول الحلويات بشكل دائم لذلك تقوم الأم أو ربة المنزل بتحضير الكثير من أصناف الحلويات المختلفة التي تريد تقديمها لأسرتها بشكل صحي لتنال إعجابكم، ولكن يمكن اختيار بعض الأصناف المتفق عليها من الحلويات لتحضيرها، ولكن يعتبر البراونيز واحدا من أهم الحلويات التي يفضلها الكثير من الأشخاص ويتم تحضيرها في المنزل بكل سهولة، لذلك دعونا نتعرف على مكونات وطريقة تحضير البراونيز في المنزل بكل سهولة.
طريقة عمل كيكة البراونيز
مكونات البراونيز سهلة جدا ومتواجدة في كل منزل كما أنها لا تعتبر مثل باقي الحلويات باهظة الثمن التي يمكنك شرائها جاهزة أو إعدادها مكوناتها بمبالغ كبيرة.
- كوب ونصف كبير من الدقيق الأبيض.
- عدد أربع بيضات.
- كوب من السكر الناعم.
- وكوب من الزيت الصافي .
- كوب واحد من الحليب .
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو البودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
طريقة تحضير البراونيز
سوف نذكر إليكم من خلال السطور التالية خطوات تحضير كيكة البراونيز بالتفاصيل.
- أولاً قومي بوضع الحليب والسكر والكاكاو في الخلاط وقومي بخلطهم جيدًا حتى نحصل على صوص الشوكولاتة.
- بعد ذلك قومي بوضع كمية من صوص الشوكولاتة في الثلاجة حتى يتماسك.
- قومي بوضع الدقيق والبيكنج بودر إلى باقي صوص الشوكولاتة في الخلاط.
- ثم قومي بوضع البيض مع الفانيليا وقومي بخلطهم جيدًا للحصول على مزيج متجانس.
- قومي بسكب المكونات في صينية مدهونة بالزيت ومغلفة برشات الدقيق البسيطة.
- قومي بوضع الصينية داخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم اتركيها في الفرن إلى ما يقرب من 20 دقيقة، وبعد مرور الوقت قومي بإخراجها واتركيها حتى تبرد تمامًا.
- قومي بوضع باقي صوص الشيكولاتة عليها وتقدم مع اصناف أخرى من الحلويات أو يمكن تقديمها في وجبة الإفطار مع الشاي والقهوة.
شارك