جاتوه شاتوه الفنجان.. حضري الجاتوه شاتوه بشكل جديد ومختلف فرحي ولادك وابهري ضيوفك

جاتوه شاتوه الفنجان وصفة سهلة وسريعة التحضير، لا تحتاج سوى ربع ساعة فقط في التحضير، ويتم تحضيرها بدون فرن ولا ميكرويف، كما أن مكوناتها موجودة في كل مطبخ، تناسب الإفطار أو العشاء أو بين الوجبات، وتناسب أيضًا الضيوف لأنها لها مذاق لذيذ جدًا يحبها الكبار ويعشقها جميع الأطفال لأنها مغطية بصوص الشوكولاتة اللذيذ.

جاتوه شاتوه الفنجان

حضري جاتوه شاتوه الفنجان بخطوات بسيطة وفي أسرع وقت ممكن وذلك كالآتي:

المكونات:

• كوب واحد من الدقيق.
• كوب من اللبن.
• كوب من السكر.
• كوب من الزيت.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• بيضتين.
• رشة من الفانيليا.
• نصف كوب من الكاكاو الخام.

طريقة التحضير

• في الخلاط الكهربائي ضعي السكر واللبن واضربيهم مع بعض جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
• ضعي الكاكاو الخام واستمري في الضرب أيضًا حتى تتجانس الكاكاو مع اللبن.
• انزلي بالزيت تدريجيًا مع الضرب حتى الحصول على قوام مناسب.
• ضعي كوب من هذا الصوص جانبًا واتركي الباقي في الخلاط.
• ضيفي له البيض أيضًا والفانيليا مع الاستمرار في الضرب حتى تتداخل المكونات تمامًا.
• ضعي الدقيق في وعاء وضيفي له البيكنج بودر وقلبيهم جيدًا.
• ضعي الخليط السائل على الخليط الجاف تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب حتى الحصول على قوام الكيكة المعتاد.
• احضري الفناجين وضعي بها من الخليط بشرط أن يترك ربع الفنجان فارغ لأن الكيكة سوف ترتفع عند التسوية.
• احضري صينية وضعي بها الماء بحيث تغطي ربع الفناجين.
• ضعي الفناجين في الصينية وغطيها، ويفضل وضع منشفة قطنية نظيفة فوق الغطاء لكي يحتبس البخار ويساعد على التسوية.
• ضعي الصينية على درجة حرارة عالية حتى تصل المياه في الصينية إلى درجة الغليان، وبعدها اخفضي النار قليلًا واتركيها تنضج على نار منخفضة.
• اتركيها على البوتاجاز مدة لا تقل عن ربع ساعة حتى تنضج تمامًا ولا ترفعيها إلا بعد اختبار النضج.
• اخرجي الفناجين من الصينية برفق وضعي عليها الصوص وقدميها في الفناجين بألف هنا.