بسكويت العشر دقائق.. بسكوت الخلاط السريع هش ومقرمش هتبقي أستاذة فيه بمكونات في كل بيت وسر دوبانه في البق

بسكويت العشر دقائق المقرمش طريقة سهلة وسريعة، يعد بسكويت العشر دقائق المقرمش من الحلويات التي تُعدّ بسهولة وسرعة، ويحضر بمكونات بسيطة تتوفر في كل منزل، على الرغم من توافر البسكويت في الأسواق والمخابز، إلا أن تحضيره في المنزل، يظل الخيار الأفضل للأمهات لأسباب عدة، فهو ليس فقط أقل تكلفة، بل يتيح أيضاً التحكم في مكونات البسكويت وجودته، مما يجعله خيارا صحيا لعائلتك جربي هذه الوصفة وشاركيها مع عائلتك، واستمتعي بالنتيجة الرائعة التي ستنال إعجاب الجميع.

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق المقرمش

تعتبر مدة التحضير القصيرة من أبرز مزايا هذه الوصفة،، حيث يمكن تحضير البسكويت في وقت قياسي دون الحاجة إلى قضاء ساعات طويلة في المطبخ، كما أن النتيجة النهائية تكون بسكويتا مقرمشا ولذيذا يذوب في الفم، مما يجعله خيارا مثاليا لمرافقة الشاي أو القهوة، إذا كنتِ تبحثين عن طريقة تحضير سهلة وسريعة لبسكويت لذيذ ومقرمش، فإن بسكويت العشر دقائق هو الحل الأمثل

مكونات بسكويت العشر دقائق

بسكويت العشر دقائق،  هو الخيار المثالي للأمهات اللواتي يبحثن عن حلويات سريعة وسهلة التحضير، يمكن إعداد هذا البسكويت اللذيذ في وقت قصير باستخدام المكونات التالية:

• كوبان من الدقيق
• كوب من السكر
• كوب من الزبدة
• بيضة
• ملعقة صغيرة من الفانيليا
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
• رشة ملح
• بشر أو رقائق الشوكولاتة (اختياري)

خطوات تحضير بسكويت العشر دقائق

• لتحضير بسكويت العشر دقائق، ابدأ بخفق الزبدة والسكر في وعاء عميق باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط كريميا.
• أضف البيضة والفانيليا واخلط جيدا حتى تتجانس المكونات.
• بعد ذلك، انخل الدقيق والباكينج بودر وأضف الملح إلى الخليط، وابدأ في العجن حتى تتشكل عجينة ناعمة ومتماسكة.
• قسم العجينة إلى نصفين، قم بتذويب رقائق الشوكولاتة في حمام مائي وأضفها إلى نصف العجينة، واخلط جيدا للحصول على عجينة بنكهة الشوكولاتة.
• افرد كل نصف من العجينة على سطح مستوٍ وقطعها باستخدام قطاعات البسكويت أو كوب على شكل دوائر.
• رص قطع البسكويت على صواني خبز مدهونة بالزيت أو مغطاة بورق الزبدة، مع ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى.
• سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية، وضع الصواني فيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج البسكويت ويصبح ذهبي اللون.
• بعد إخراج الصواني من الفرن، اترك البسكويت ليبرد تماما قبل تقديمه.
• قدم البسكويت مع كوب من الشاي أو القهوة، واحتفظ بالباقي في علبة محكمة الإغلاق للحفاظ على قوامه المقرمش.