كيكة البراونيز.. اعمليها لضيوفك بخطوات بسيطة ومكونات من مطبخك واستمتعي بطعمها الرائع

الوصفات المميزة اللذيذة التي يعشقها الجميع وذلك لأنها غنية بطعم الشوكولاتة الرائع واللذيذ الذي يعد من أسباب إفراز هرمون السعادة، حيث أنها وصفة رائعة ويتم تحضيرها في أسرع وقت ولن تحتاج إلى مكونات باهظة الثمن لكي تتمكني من تحضيرها في المنزل، لذلك سوف نتعرف على طريقة تحضير وصفة كيكة البراونيز والحصول على مذاق رائع ونتيجة ممتازة وسوف تنال إعجاب الجميع عند تذوقها تابعونا لمعرفة خطوات التحضير والمزيد من التفاصيل.

مكونات كيكة البراونيز

سيتم تناول جميع المكونات اللازمة لعمل كيكة البراونيز  عن طريق توافر المقادير الآتية وهي كما يلي:-

• نصف كوب من الدقيق الأبيض.
• نصف كوب زبدة غير مملحة.
• فانيليا.
• 2 بيضة.
• نصف كوب من الكاكاو الخام.
• نصف ملعقة من البيكنج بودر.
• رشة من الملح.
• نصف كوب من السكر.

للتزيين:-

• كاكاو خام.
• ثلاث ملاعق زبدة.
• فانيليا.
• نصف كوب من السكر الناعم.
• ملعقة من العسل.

خطوات تحضير كيكة البراونيز

لعمل هذه الوصفة في المنزل بطريقة صحيحة يجب عليك تنفيذ جميع الخطوات وهي على النحو التالي:-

• في وعاء عميق نضيف الزبدة ثم نضع الوعاء على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة.
• في وعاء آخر نضيف كل من البيض مع السكر والفانيليا ونخفق جيداً، ثم نضيف الزبدة ونخلط مرة أخرى إلى أن نحصل على خليط متجانس.
• بعد ذلك، نضيف باقي المكونات الجافة وهي الدقيق الكاكاو والبيكنج بودر ونخلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
• ثم نحضر صينية الفرن بحيث نضع بداخلها ورقة من الزبدة ويتم صب خليط الكيك في الصينية وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لفترة حوالي نصف ساعة إلى أن يتم التسوية.
• نحضر الصوص نضيف الزبدة مع الكاكاو والسكر والعسل ونخلط جيدا إلى أن يصبح صوص متجانس يضاف إلى الكيك بعد أن تخرج من الفرن وتقطع ويتم تقديمها.